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用它泡水喝,安眠疏肝、清熱利濕..

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明代大醫學家李時珍說「飲食者人之命脈也」。 飲食涉及到健康,飲食決定健康和生命,吃不好影響健康,吃不對要你的命。
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翁維健教授主張做醫生的應該把食療排在首位,一食,二葯、三針灸,為醫者當治病為暗,為醫者治病源,先以食療,后以葯療,食療不愈以用藥。

他一生都非常重視食療養生,他的哪些食療方法是值得我們借鑒學習的呢? 一起來看看翁教授的推薦吧~

穩血壓、降血糖、祛老年斑


7個食療養生方黃金難買



1祛除老年斑:三紅茶


三紅茶由山楂、枸杞、紅棗組成,而且選料很有講究。 山楂片是干的山楂果干,紅棗要小的,買枸杞子要是天然的淡紅色。

泡的時候小紅棗要拿手撕碎,把三樣放一起,開水沏一下,上午一杯,下午一杯,隨喝隨兌水。

山楂性微溫味酸,有活血祛瘀的作用。 紅棗性溫味甘,可補益氣血。 枸杞子味甘性平,補腎益脾。


長期飲用就能對祛除老年斑有不錯的效果。

2滋陰養肺:百合銀耳湯



取掰碎的鮮百合約100克或干百合30克,干銀耳20克撕碎,冰糖適量,水約1升;

所有原料放置砂鍋或不鏽鋼鍋中,用小火煨燉至原料熟透即可,分頓趁熱喝湯,吃百合、銀耳。

可清肺熱,養肺陰,可緩解肺熱、肺燥型流感癥狀。 尤其適合秋天喝。

3止咳化痰:蘿蔔絲餅


白萝卜丝、叉烧肉等馅料,做成萝卜丝饼,放入锅里煎熟。

白萝卜有养阴降气、止咳化痰之效,对于改善老年人的咳、喘、痰有帮助。

4安眠:分心木茶


分心木是核桃里面的木质隔片。每日下午至晚上睡觉前,取约5克用沸水浸泡,代茶饮,边喝边加沸水,味淡为止。

分心木具有缩尿、安眠的作用。

5疏肝气:菊花玫瑰茶
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在家喝点菊花玫瑰茶也有利于肝气疏泄。

取贡菊(黄菊花),玫瑰花各10克,清洗后,共同放入大保温杯中,加入沸水适量,盖严盖;

浸泡半小时后,开始代茶饮用,边饮边添加沸水,味淡为止,可供1日饮用。

具有疏肝气,养肝血,益肝阴的功效。适用于心情不舒畅,脾气急躁者,高血压患者尤为相宜。

6清热利湿:薏苡仁扁豆粥

取小米100克,薏苡仁50克,白扁豆20克,捣碎,放入砂锅或不锈钢锅中,再加水适量以小火煲粥至熟,1日内可分顿食用。

薏苡仁祛湿利水,白扁豆健脾化湿,小米健脾和胃,经常食用本品,具有清热化湿功效。
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