、魚膠可以補血養顏
魚膠與魚翅、燕窩齊名,是“8珍”之一。魚膠素有“海洋人參”的美譽。現代中藥學認為,魚膠昧甘性平,具有補腎固精、養血止血的功效,是女性用來補血養顏的好東西。
魚膠的營養豐富,適合貧血、孕婦、老人以及氣血兩虧的人服用。魚膠含多種維生素及鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素,其蛋白質含量高非常高,但是脂肪含量非常低,是非常理想的高蛋白低脂肪食品。
2、魚膠可以補充膠原蛋白康藥本鋪 春藥 壯陽藥 持久液 增大丸 犀利士 威而鋼 樂威壯 必利吉 必利勁
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人體皮膚中的蛋白質大部分是膠原蛋白,其所組成的網狀結構支撐著皮膚,使肌膚變得光滑飽滿,柔軟且有彈性。女性的皮膚在20歲以後就會出現膠元蛋白流失的現象,而皮膚的彈性和水分情況和膠元蛋白有很大的聯繫。多吃含膠元蛋白多的東西是可以延緩皮膚衰老的。魚膠含有的氨基酸豐富,能夠為人體所用。
魚膠性平,一般吃魚膠進步比較不容易上火。而且魚膠中脂肪的含量只有***,是典型的滋補又吃不胖的食品。吃魚膠一般每個星期吃兩三次左右最好。有網友分享,吃魚膠最好的時間段是晚上睡覺之前和早上吃早餐之前。
3、女性食用魚膠的好處
保養卵巢
魚膠膠原蛋白能促進人體紅細胞集落形成及細胞攜氧能力,提高女性卵巢細胞氧飽和度,加速卵巢細胞的快速再生,令女性各項生理機能迅速得到修復和增強,內分泌恢復平衡,代謝回歸正常,子宮血液循環強勁,卵巢功能修復如初,增強自然分泌雌激素能力。
修復子宮受損
經期過後子宮內膜脫落,受損的子宮需要修復,而子宮內膜由膠原纖維組成,這需要大量膠原蛋白。此外,生育、流產、刮宮、子宮炎等也會使子宮受到損傷,又需要消耗膠原蛋白修復受損組織。
魚膠膠原蛋白作用於女性子宮,滋養修復受損子宮,從根本上恢復女性的生理功能。
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對於更年期,幾乎每個女性都是“談虎色變”,唯恐避之不及。潮紅、多汗、失眠多夢、月經絮亂、憂鬱、易怒、腰背及關節疼痛、夫妻生活不和諧等陸續出現,而這些莫名的煩惱又增加了女性骨質疏鬆症的發生,身材變矮、骨折、患心腦血管等疾病的機率也大大提高。能否延緩更年期的到來,也就是能否延長青春的關鍵。
魚膠食療方
1、花膠瘦肉羹
材料:花膠150克,鮮豬瘦肉絲150克,生薑絲5克,食鹽適量。
做法:先將豬瘦肉洗淨切絲;然後將浸發好的花膠用熱的薑水浸泡去腥味(即為飛水),切成細條放入鍋內,加進適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進肉絲、生薑絲煮10分鐘,調味即可食用。
功效:滋陰補腎,養顏美膚。
2、冬筍火鴨絲花膠羮
材料:冬筍絲、火鴨絲、花膠絲各150克,熟冬菇絲八隻分量,陳皮絲少量,花生油、生粉各一湯匙半,韮黃四十克,上湯六碗,紹酒半湯匙。調味料:水一杯,鹽四分之一茶匙,紹酒、砂糖各少許。
做法:燒熱花生油略炒筍絲,撈出備用;再燒熱花生油略炒姜、蔥段,把浸發好的花膠切絲放進去略炒,撈出備用;把上湯倒進鍋內,倒入冬菇絲、火鴨絲煮滾,加入筍絲、花膠絲,放入陳皮絲少量,以水溶生粉勾芡,煮至糊狀調味即可食用。
功效:滋補美容,益血化痰,養肝明目。
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因為陳年魚膠備受歡迎,而且功效比新膠要好,售價要高。一些不法商家就用新膠去做成陳年膠。造假手法主要是用硫磺或者雙氧水來浸熏。
鑑別辦法是聞和浸,把花膠拿起來聞一下,如果是用硫黃熏過的,會有一股酸溜溜的刺激性酸味,然後放水中浸泡,如果水變黃,則是用硫黃熏過的。但是如果是用雙氧水浸泡過的,聞起來不會有任何異味,比較難分辨,只有行家才能分辨出來。
不過從外形上看,一般用雙氧水浸泡的都是死魚膠,因為魚膠曬乾時有用生魚和死魚之分,如果是魚死後才拿出來的魚膠往往會有血筋,而且顏色瘦黃瘦黃的,不法商家就用雙氧水來使其變得金黃,以冒充陳年膠來銷售。 |
