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盤點日常暖胃的食物

盤點日常暖胃的食物

 冬季吃什麼暖胃?一起看看下面這些冬日暖胃的日常食物吧!
盤點日常暖胃的食物


  1、紅茶

  紅茶可以起到暖胃,暖宮,增加代謝等功效,當然還會幫助我們分解一些攝入的過多油脂,起到刮油的功效。喜歡吃肉的女性,不妨經常自泡一些茶飲,是一個比較科學又簡單的飲食搭配。尤其是對血脂患稍高的女性,經常飲用,是非常有幫助的。

  2、生薑
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  中醫認為,生薑可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認為,生薑中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌,有促進消化的作用。其中還含有較多的揮髮油,能抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。對於手腳冰涼的女性有很好的暖身功效。

  3、紅糖

  紅糖營養成分豐富,性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛的功效。紅糖水一定要煮一下。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。

  4、糯米

  中醫認為,糯米性溫、味甘,入肺、脾經,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等症。糯米的主要功能是溫補脾胃,所以對中氣虛脾胃弱者有很好的補益作用。糯米與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食慾不振的,也可將糯米與豬肚同煮而食。

  5、紅薯

  《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五臟。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。大家可以將紅薯切成小塊來熬粥喝,如果你覺得比較單調,還可以加入適量的紅棗,這樣營養搭配更合理,能補血暖胃,樣子上也更好看,更容易引起食慾。但是不推薦糖尿病患者食用。

  6、大白菜
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  大白菜性溫味甘,入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛,腹部怕涼,小腹疼痛,排便不暢有改善作用。在烹飪大白菜時,適當放點醋,無論從味道,還是從保護營養成分來講,都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來,從而有利於人體吸收。醋還可使大白菜中的蛋白質凝固,不致外溢而損失。

  7、花生

  花生具有溫胃散寒的作用,在治療胃病方面歷代醫書多有記載。《本草綱目》說:“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》說:“食用花生養胃醒脾,滑腸潤燥。”每天可適量吃生花生,對養胃有一定好處。花生要連著紅衣一起吃。

  8、核桃

  研究發現,核桃之中大約一般的含量就是脂肪,並且大部分都是屬於不飽和脂肪酸,服用之後不僅不需要擔心發胖,甚至還能夠起到降低膽固醇的作用,對於治療高血壓以及其他的心腦血管疾病具有很好的作用。除此之外,核桃之中還含有豐富的維生素E,這種物質能夠很好的促進細胞活性,不僅能夠暖胃,還能夠提高身體的抗病能力。
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