一、椰子煲雞的做法有表格
椰子煲雞湯的做法也是非常簡單易操作的，椰子煲雞湯對於健康來說有很多功效，隨小編來學習一下家庭的製作方法吧！
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椰子煲雞湯所需準備的食材也是非常常見的，需要椰子兩顆，新鮮的雞肉250克左右就可以了，為了更加健康美味，還需要放入一定量的紅棗和一些可以為了腎臟健康的幫助枸杞子。
材質：
土雞（或烏雞）一隻、椰子一隻、枸杞、紅棗、圓肉、黨參少許、薑三片。
做法：
1.先將雞殺好洗乾淨，去內臟，肥膏，斬件。
2.將斬成塊的雞肉放開水鍋中「飛水」以致積血、肥油。
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3.另用瓦煲煮滾一煲水，放椰子肉，枸杞，紅棗，黨參，生薑，待水滾後，將雞肉放入煲內。
4.煲約兩小時後，再加入椰子水，湯再煲二十分鐘後關火，調味。
後註：椰子水是湯煲好前二十分鐘後才吸收，這樣湯會比較清甜 |
