二、蘿蔔幹的特點
製作特點
將蘿蔔粗細均勻的條塊，曝曬三至五天，然後分兩次進行醃製。時，放一層，踏一層，逐層踏實。局春藥哪裡買春藥成分春藥效果春藥原理正品春藥春藥注意事項春藥無效春藥副作用三天。缸，醃製七天左右，就可以裝壇貯藏。
風味特點
由選料講究、加工精細、色澤金黃、味道鮮美、香味濃鬱、脆嫩爽口吃起來別有風味。
營養特點
蘿蔔乾也含有一定數量的糖份、蛋白質、胡蘿蔔素、抗壞血酸營養成分，以及鈣、磷等人體不可缺少的補充。素人參」之美名。
保健特點
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食用特點
如蘿蔔乾炒蛋、蘿蔔乾拌花生米、蘿蔔乾做泡菜等。再加上白糖、醋等更上等冷盤。 |
