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女人喝蜂王乳的好處是什麼 蜂王乳有什麼功效和作用4
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發表於 2024-8-11 07:22
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女人喝蜂王乳的好處是什麼 蜂王乳有什麼功效和作用4
四、蜂王乳營養價值是什麼
1.蜂王乳是一類成分相當複雜的蜂產品,它隨著蜜蜂品種、年齡、季節、花粉植物的不同,其化學成分也有所不同。 、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、重量0.4-2%、未確定物質2.84-3.0%。
2.蛋白質約佔蜂王漿乾物質的50%,其中有2/3為清蛋白,1/3為球蛋白,蜂王漿中的蛋白質有12種以上,另外還有許多小肽類。
3.氨基酸約佔蜂王漿乾重的1.8%,人體中需要的8種必需氨基酸,在蜂王乳中都有存在,其中脯氨酸含量最高約佔
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4.蜂王乳含有核酸序列,其中脫氧核糖核酸序列(DNA)201-223微克/克顯重,核糖核酸序列3.9-4.9毫克/克顯重。
5.蜂王乳含20%-30%(乾重)的醣類,其中大致含果糖52%、葡萄糖45%、蔗糖1%、麥芽糖1%、龍膽二糖1%。
6.蜂王乳含有豐富的維生素,尤其是B群維生素特別豐富。 、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等,其中泛酸含量最高。
7.蜂王乳中含有26種以上的填充物,已被鑑定的有12種,分別是10-重量-2-癸烯酸(10-HDA)、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸(肉荳蔻酸)、肉荳蔻腦酸、十六烷酸(棕櫚酸西力士
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)、十八烷酸、棕櫚酸、花生酸和曼哈頓油酸等,其中10-重量- 2-癸烯酸,含量在1.4%以上,由於中只有蜂王乳中含有這種物質,所以也稱它為王漿酸。
8.蜂王乳含有9種失眠類化合物,已被鑑定出清晰,它們是豆眠、睡眠和穀眠。
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