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小米西米粥的簡單做法有哪些 小米的功能有哪些3

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綠豆性味甘涼,有清熱解毒的功效。 夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水份流失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。 用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽。 但是如果腸胃不好的,綠豆又性寒,可以通過添加別的食物來達到平衡,比如糯米、小米和大米可以增加粥的潤滑,還可以暖胃,潤腸。 經常的美食美味,想必大家的胃很是辛苦,上碗綠豆小米粥,最是合適吧。 做法很簡單。 和大家分享:
【原料】綠豆50g、小米50g、大米50
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g、糯米50g
  【做法】
1.綠豆洗净,浸泡2小時以上,小米,大米,糯米放一起洗净。
2.把所有原料
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放入鍋內,加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘。
3.期間隔10分鐘左右攪拌1次
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,以免粘鍋底。
4.關火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。
小貼士:
1.熬粥的時候,避免粥在熬的過程中溢出來,可以用個大一點的不鏽鋼勺子放裡面,或者滴幾滴香油。
2.綠豆比較堅硬,事先放冰
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箱泡一夜會節省熬粥的時間。
  五、小米南瓜粥
主料:小米 南瓜輔料:糖
製作步驟:
1.小米淘净,南瓜切小塊2.先煮南瓜10分鐘,再下小米。
3.共煮至勻,需要不時攪動,以免糊
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鍋。
4.煮熟即食,根據口味適量加糖。
小貼士:
小米熬成粥后黃香柔滑、回味悠長,喝之滿口泛香,可滋陰補虛,民間有“養人”之說,是老、幼、婦女最適宜的補品。三、小米有哪些功小米即粟米,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、
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