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些 新鮮無花果煲湯的營養價值是哪些2
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gdegdrreg
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gdegdrreg
發表於 2024-8-17 15:25
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些 新鮮無花果煲湯的營養價值是哪些2
無花果熟時軟爛,味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面,除含有人體必需的多種氨基酸、維生素、礦物質外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等多種成分,具有很好的食療功效。 無花果性味甘、平,無毒。 潤腸止咳,清熱潤腸,解毒。 主治咳喘、咽喉腫痛、痔瘡、便秘。
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膠質等成分,遇酸易凝集成團,如空腹食之過多可導致胃石症,故不宜多食。 無花果性寒,故脾胃虛寒、腹痛便溏者忌食,此外,腦血管意外、脂肪肝、鐵鉀性週期性麻痹患者不宜食用,或慎食。
用無花果煲湯食用能夠清火解毒、健脾胃、補中氣等,非常適合我們在日常生活中經常食用。
四、新鮮無花果煲湯會不會破壞營養
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生素,會因為加熱而遭到一定的破壞,但是煲湯中的其他食材能夠豐富整道湯的營養成分,使湯的營養更加全面,所以總的來說,用新鮮無花果來煲湯還是有一定的營養價值
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玉米清洗后切段,無花果沖洗乾淨;
4、全部材料放進湯鍋,加入8碗清水;
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