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些食譜可以緩解便秘_便秘患者吃什麼緩解癥狀

些食譜可以緩解便秘_便秘患者吃什麼緩解癥狀

一、便秘患者吃什麼緩解癥狀
  1、香蕉:
香蕉有説明排便的效果眾所周知,每天吃一到兩根香蕉可以促進排便。 香蕉中含有豐富的膳食纖維和糖分,能夠潤腸通便。 需要注意的是,只有熟透的香蕉才能夠有通便效果。
  2、核桃:
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核桃中有多種營養成分,碳水化合物、磷、鐵、β胡蘿蔔素、核黃素等等,多吃核桃不僅能潤腸通便,還可以補腎固精,治療咳喘等癥狀。
3、粗糧雜食:
像是燕麥、玉米、糙米大麥、小麥皮等雜糧,都可以解決便秘的問題,每天喝上一小碗雜糧粥,便秘問題自然輕鬆解決。 除此之外,多吃根菜類和海藻類也可治療便秘,這些食物中纖維較多,如胡蘿蔔、四季豆、豌豆、紅薯等。
4、新鮮蔬菜、水果:
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蔬菜水果中都含有維生素及纖維素。 我們以蘋果來說,其果膠成分可以保護腸壁、活化腸道內的細菌、調整腸道功能,以此預防便秘。 常常吃蘋果的人會發現,自己在拍大便時會異常輕鬆,不會有多大壓力。
5、菌類:
菌類指的就是蘑菇、香菇等,它們的纖維素含量較高,還有木耳、銀耳、紫菜中纖維素含量也頗高。
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1、桂花核桃凍:
食材:石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少許,鳳梨蜜適量,奶油100克。
做法:1.首先將核桃
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仁加水后磨成漿備用; 接著再在鍋內放入清水250毫升,石花15克,先用中火燒至糖溶化后再加白糖拌勻。 與此同時再加核桃仁漿拌勻,最後將奶油放入鍋攪勻,之後再用文火煮沸后出鍋倒入容器內。
2.等到核桃仁糖漿晾涼后,再放入冰箱中等到核桃仁糖漿凍結后取出,接著再用刀劃成菱形塊。 最後可按照個人的喜好裝盤,撒上桂花,淋上鳳梨蜜等,或者也可以澆上冷甜湯或汽水即成。
桂花核桃凍我們可以當作甜點食用,對於一些無力性便秘的患者更為適合。
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