標題:
護肝小方法
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作者:
harboraff27
時間:
2021-12-7 15:59
標題:
護肝小方法
1、適當增加優質蛋白質供應
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蛋白質可以修復肝臟。雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松等“高蛋白”低卡路里的食物,起到修復肝細胞、促進再生肝細胞的作用。
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正常人每天攝取的優質蛋白質必須超過90克。對於肝臟機能受損、衰弱的人來說,適當多吃點高蛋白食物有助於恢復肝臟的健康,防止進一步傷害。
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患急性肝炎的人一天不得少於八十克。患肝硬化的病人不應少於一百克。
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2、適量脂肪供應
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脂肪不是肝臟的敵人。看到身邊的人增加,很多人認為脂肪是肝臟的大敵。
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實際上,無論是否有脂肪肝,脂肪都是肝臟不可或缺的營養,脂肪少的話肝臟就不能正常運轉。
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要養肝臟護肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白質的比例各占20%,剩下的60%最好是碳水化合物,也就是主食等。
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肝臟需要脂肪,但並不是需要過剩的脂肪瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂肪食品是第一位。
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3、適當增加能源供應
糖是保持污垢的重要物質,每克葡萄糖提供人體所需能量的70%左右,一個人長時間處於能量不足的狀態會影響肝臟的功能。
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糖還可以合成肝糖原這種物質,儲存在肝臟中,通過攝取體內的毒素來防止肝細胞的損傷。
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除了糖尿病患者,一般人可以用體重來計算自己每天應該吃多少糖,1公斤體重攝取1克糖。
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糖類的主要來源是米飯、面類、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。大勺果醬約15克,巧克力約9克,蛋包飯霜淇淋約10克。
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