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標題: 三九天早晨空腹喝碗它,潤肺補腎, [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm    時間: 2022-5-14 13:13     標題: 三九天早晨空腹喝碗它,潤肺補腎,

“數九寒天,冷在三九”。 “冬至”後的三個九天就是三九天。
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一年中最冷的日子,極易引起舊病復發或加重,因此古語有雲“三九補一冬,來年無病痛”,此時養生極為重要。

銀耳是至為平和的補品,全家男女老幼都適合,全年都可以吃。





而一年中最需要吃銀耳滋補的時間,就是從秋分到立春這一百多天。



秋冬養陰,銀耳可滋養五臟之陰吃,銀耳使人體態輕盈、保持年輕,難怪自古就有“外行吃燕窩,內行吃銀耳”的說法。



冬季,燥邪傷人,導致咳嗽、咽乾、皮膚乾燥,銀耳可以潤燥防咳、潤膚養顏。 給身體補足“好水”。
堅持每天喝,皮膚會比較滋潤,嘴唇、鼻腔也不會乾燥難受了。
從秋分到立春,堅持吃一百天銀耳,不僅能滋陰養顏,還能調理慢性病,好處非常多。

常吃銀耳的功效——

● 潤肺:調理肺熱引起的咳嗽(乾咳)
● 養胃:調理慢性胃炎、口臭
● 補脾:緩解血熱引起的各種出血症
● 潤腸:緩解老年便秘
● 補腎:慢性腎炎保健
● 強心:調理心悸失眠
● 養顏:潤膚防斑
● 滋陰:防止盜汗


家有條件時可以燉四五個小時以上才吃。 但若是沒有時間,也可以用下面這兩種方法。
銀耳的簡易吃法(一):屈臣氏藥局
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“懶人燉法”
1.银耳撕成小朵,掰得越碎越好(如果不好撕,用开水稍微泡一下,泡得有点软,再撕就没问题了)。

2.放到暖水瓶或大保温瓶里,倒满沸水,盖紧盖子焖一晚。
3.第二天早上把它倒锅里,煮十几二十分钟,就可以吃了。
银耳的简易吃法(二):

冻干吃
这是现代人才有的口福。
先把银耳长时间慢炖到粘稠后,再用低温冻干成一块一块的,可以长期保存,可以随时吃。
也可以用水或牛奶泡开来吃,跟现煮的银耳羹一样软糯。
泡时可以放一把枸杞,它是银耳的万能搭档,各种银耳羹都可以在炖好后加入枸杞。


陈允斌老师叮嘱:

不适。






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