標題:
黑米和紫米何者更營養?營養師1張圖解答兩者差異和優缺點
[打印本頁]
作者:
fdgvfhghn
時間:
2022-10-28 18:31
標題:
黑米和紫米何者更營養?營養師1張圖解答兩者差異和優缺點
近年來,因健康養生意識抬頭,常有人會問到:「黑米、紫米是不是一樣?而紫米、黑米兩者顏色相近,你會分嗎?而一碗紫米跟一碗黑米,要吃哪一種?誰的熱量高?誰比較營養呢?營養師程涵宇直言,黑米、紫米的熱量、鐵質含量其實差異不大。
程涵宇分析,黑米沒有糯性,吃起來就跟一般的白米差異不大,平常吃就跟白米一起煮,推薦煮法黑米:白米=1:3,挑嘴新手可以先試試1:5。
其能補膳食纖維,幫助排便順暢;也能補鎂,護心;備孕補鋅;幫助蛋白質多合成防止血糖波動大,且能顧眼睛、抗氧化,補多一點花青素。程涵宇補充,其非常適合排便不順族、三高族、備孕中、3C族、補血補氣者。壹柒藥妝店 壯陽藥 春藥 媚藥 持久液 增大丸 增大軟膏 威而鋼 犀利士 必利勁 樂威壯 必利吉 日本藤素 cialis
不過,根據南投醫院資料顯示,黑米的米糠層含較多的磷,對於慢性腎衰竭患因腎臟無法正常代謝磷跟鉀離子,若常吃糙米,可能會導致高血鉀、高血磷。因此建議腎臟病患還是以白米取代黑米較佳。
至於紫米有糯性,吃起來黏黏的就是紫米,蛋白質多一些些,且鉀離子多一些幫助把滯留在身體裡的水排出去,相當適合水腫族、嘴饞族、補血補氣者。
但南投醫院營養室也提醒,因其澱粉結構多以支鏈澱粉為主,在消化吸收後容易升高血糖,屬於高GI值(高升糖指數)食物,糖尿病患需要額外小心食用,以免血糖控制不良。壹柒藥妝店 壯陽藥 春藥 媚藥 持久液 增大丸 增大軟膏 威而鋼 犀利士 必利勁 樂威壯 必利吉 日本藤素 cialis
南投醫院營養室指出,紫米與黑米在外型上很像,都有黑色的麩皮,及長條狀的外型,但黑米較胖短一點。將米粒的紫黑色麩皮用剔除,若裡面的米粒呈乳白色,是真正的黑米、紫米,若裡面的米粒顏色呈現色素不規則分佈的現象,則是染色劑滲入米粒裡造成的;優質的黑米米粒飽滿、富有光澤,很少有碎米和裂紋,不含雜質和蟲蛀且沒有異味。
紫米與黑米的紫黑色麩皮含有天然的花青素,屬於水溶性的植物色素,是天然的抗氧化劑。南投醫院營養室提醒,在洗黑米與紫米時,洗米水被染成紫黑色,是因為紫黑色麩皮上的花青素溶於水中所造成的,無須過度驚慌,建議洗米時千萬不要用力搓洗,避免把養份洗掉了。
作者:
xiaocong7915
時間:
2022-10-30 11:50
byredo
byredo 香水
byredo 官網
byredo 台灣
byredo 台中
byredo 台北
byredo 專櫃
byredo 台灣 專櫃
byredo 香水 推薦
byredo 推薦
byredo 門市
香水 byredo
byredo 香水推薦
byredo 無人之境
rose of no man's land byredo
byredo rose of no man's land
byredo 返璞歸真
byredo 反璞歸真
返璞歸真 byredo
byredo blanche
byredo 鬱金香
byredo super cedar
byredo mojave ghost
byredo open sky
byredo 無人之境身體乳
byredo la tulipe
byredo young rose
byredo 北國之春
byredo 初生玫瑰
byredo 護手霜
byredo 洗手乳
byredo 護手乳液
byredo 洗手液
byredo 身體乳
作者:
christian398
時間:
2022-12-14 18:39
交友聊天室
,
美女秀場
,
美女直播
,
美女視頻
,
美女主播
,
LIVE173影音視訊聊天室
,
momo520
,
金瓶梅視訊聊天室
,
MeMe104
,
UThome聊天室
UT視訊聊天
,
真人裸聊
,
色情表演
,
夜色直播APP
,
超激情辣妹免費視訊視頻聊天室
,
視頻聊天室
,
聊天室
,
視訊
,
視訊聊天
,
視訊聊天室
聊天室
,
免費視訊
,
視訊美女聊天室
,
視訊辣妹
,
交友聊天室
,
美女秀場
,
美女直播
,
美女視頻
,
美女主播
,
LIVE173影音視訊聊天室
歡迎光臨 game high遊戲論壇 (http://webmail.uflashgame.com/discuz/)
Powered by Discuz! 7.0.0