標題:
幾塊錢一斤的「補腎高手」! 常吃能溫補
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作者:
yumei
時間:
2022-11-19 10:34
標題:
幾塊錢一斤的「補腎高手」! 常吃能溫補
這人啊是最怕腎虛了,
只要腎一虛,身體的各種毛病就都出來了
。 最常見的就是腰腿酸軟,手腳冰涼,精神差了! 所以,要想腎好、少生病,就可以多吃茴香菜。 這
茴香菜
啊
是典型的葯食同源的食物
,營養價值非常高,補腎效果比韭菜
不過,茴香菜的好處可不止這些,我們來看一下它其他的好處:
茴香:綠葉蔬菜第一名
補腎升陽驅寒邪
凡綠葉蔬菜大多偏於涼性,而茴香菜卻是溫性的。 茴香溫熱的作用,在綠色蔬菜中可以說排名第一。
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韭菜、香菜、大蔥,這些綠色菜也是溫性的,但茴香比它們更勝一籌。
為什麼這麼說呢? 因為
茴香主要入腎經,直接溫補腎的陽氣。
陽虛的人,也就是
體質虛寒,平時比較怕冷的人,最適合多吃茴香
,可以補腎助陽。 茴香不僅能調虛寒也能調實寒。
外感寒邪的時候,吃茴香可以發散風寒
。
茴香對於所有的寒證都有保健調理作用。 凡是身體局部或是整體有寒冷癥狀的人,比如
手腳發涼、胃寒愛吃熱食或是小腹冷痛等,吃茴香對身體有好處。
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茴香還是胃病剋星
茴香也入胃經,能暖胃、開胃、養胃,調理各種胃寒型胃病。
胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛,食欲不振的人吃茴香能開胃,消化不良的人吃茴香能説明消化,
情緒抑鬱的人吃茴香能振奮精神。
茴香氣味辛香,所以它理氣的作用也很強,對於氣滯氣逆引起的病可以通調,比如胸悶、打嗝、腸痙攣、腹部脹氣、疝氣、口氣,甚至寒濕腳氣等。
吃杏仁拌茴香
陰陽雙補、防感冒
吃生拌茴香菜的時候,如果能在里邊加一點甜杏仁是最好的,既陰陽平衡,又增強茴香的功效,還能預防腸胃型感冒。
做法
:甜杏仁用水煮十分鐘。 茴香菜切碎,加入甜杏仁,以2:1的比例放入醬油和醋拌勻就可以了。
☞ 小貼士
注意拌茴香不要放糖,否則會影響這道菜的功效。 杏仁要用甜的,不要用苦杏仁。 苦杏仁是一味很好中藥,但是有微毒,一般只能入藥,平時不能多吃。
功效
:茴香能發散風寒,杏仁能潤肺平喘。 茴香能暖胃、消食,杏仁能和胃、化痰。 茴香順氣,可以止嘔,杏仁降氣,可以止咳。 茴香殺菌止瀉,杏仁潤腸通便,兩者同用可以維持腸道功能平衡。 而且,茴香助陽,杏仁滋陰,搭配在一起就是陰陽雙補了。
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