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標題: 適合孕婦吃的開胃菜有哪些 [打印本頁]

作者: fdgvfhghn 時間: 2022-12-17 20:25 標題: 適合孕婦吃的開胃菜有哪些

女性在懷孕的時候通常會沒有胃口，如果此時有開胃菜那就太好了，開胃菜既可以增加食慾，又可以補充營養，那麼適合孕婦吃的開胃菜有哪些，下面小編將為你揭曉這個謎底。

一、酸菜燉鯽魚

酸菜燉鯽魚是以鯽魚和酸菜為原材料做的一道菜餚，有很好的健脾開胃的作用，並且酸菜燉鯽魚中含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素等，不僅能夠增強孕婦的食慾，還能夠增強孕婦身體的抵抗力。除此之外，酸菜鯽魚湯還能夠有效預防孕婦在孕期發生水腫。

主料：鯽魚400克酸白菜100克。輔料：火腿25克油菜心25克冬筍25克。調料：蔥汁8克薑汁7克鹽5克味精1克料酒10克胡椒粉1克植物油20克。偉哥藥吧威而剛犀利士必利勁必利吉樂威壯西地那非他達拉非伐地那非阿瓦那非達泊西汀

做法：

1、將鯽魚除去鱗、鰓和內臟，用清水沖洗乾淨，在魚兩面剞上間距2厘米的平行刀紋，入沸水中略燙，撈出備用；

2、泡酸菜（酸白菜）和青菜心（油菜心）洗淨後切成段；

3、熟火腿和冬筍分別切成長方片；

4、將炒鍋置旺火上，加入植物油，燒至四成熱時放入蔥、薑汁、料酒、泡酸菜段、冬筍片略炒；

5、加入奶湯（1000克）、鯽魚，燒沸後撇淨浮沫；

6、用中火燉20分鐘，再加入精鹽、味精、胡椒粉燉至原料入味，撒上熟火腿片即可。

二、黑木耳炒黃花菜

黑木耳炒黃花菜是一道保健菜餚，具有很高的營養價值。木耳中含有豐富的蛋白質、維生素B2和鐵、鱗等營養物質，黃花菜中含有豐富的卵磷脂，可以起到健腦和抗衰老的功效，能增強和改善大腦機能，對注意力不集中、記憶力減退等有改善功效。兩者合一的美食對孕婦而言是很有益的。

做法：

1、將黑木耳清水泡發(冬天用溫水，夏季用常溫水)，泡發好的黑木耳去雜洗淨，手撕成片備用；

2、黃花菜置於清水盆中，冷水泡發，揀除雜質、掐去頭尾老硬部分，掏洗乾淨後擠水備用；

3、小蔥洗淨切末，蒜瓣去皮切茸，炒鍋燒熱注油，三、四成油溫時將蒜茸下鍋煸香；

4、將黑木耳下入鍋中煸炒；

5、將擠過水的黃花菜抖散，入鍋煸炒；

6、沿鍋邊淋入一圈高湯稍燜，下鮮醬油、鹽調味，快速翻炒均勻，撒蔥末起鍋。三、番茄炒雞蛋

酸酸甜甜的味道哪個孕婦不喜歡啊~西紅柿含有大量的番茄素和維生素，雞蛋是優質的蛋白質，這樣能夠增加孕婦的營養，提高孕婦的抵抗力，有助於胎兒的生長發育。

做法：

1、番茄3個，雞蛋3個，油10g，鹽5g，雞精3g。

2、3個雞蛋破殼打入碗裡，順時針攪拌打碎，加幾粒鹽，將番茄切成小塊。

3、熱鍋放油燒至七成熟，雞蛋倒入鍋內，雞蛋炒好後盛到盤裡，熱鍋稍加一點油，油熱後加入切好的番茄進行翻炒，待番茄炒軟後加入鹽，一小勺就可以了，翻炒上色入味即可。威而剛美國黑金日本藤素保羅v8 P-Force Fort Silditop Femalegra Vimax增大丸

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四、蘆筍瘦肉湯

蘆筍有助消化和擴張血管的作用，對於食慾不振、消化不良、疲勞症、高血壓、血管硬化等有較好的治療作用。豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。孕婦吃了這道菜不僅對自己好，對胎兒的發育也很有益效。

材料：瘦豬肉，鮮蘆筍，黃芪。油，鹽，姜，蔥，蒜。

做法：將瘦肉切片，用鹽稍醃製一下，鮮蘆筍切成段，蔥、蒜切成碎末，姜切成片。鍋燒熱後放入油至六成熱，放蒜末、薑片煸炒至香，再將肉片放入鍋中劃散，最後放入蘆筍、黃芪，加水適量，煲湯至熟時撒上蔥花即可。

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