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標題: 柚子茶的功效与作用快速了解柚子茶3 [打印本頁]

作者: erwerwe 時間: 2023-1-11 16:35 標題: 柚子茶的功效与作用快速了解柚子茶3

連皮帶瓤柚子500克，蔗糖100克，槐花蜜250克　注1、不適宜用桂花蜜。
2、玻璃瓶：選用可容納1000cc的容器。製作方法一
1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。
2、將柚子用攝氏65度的溫水洗净。如果沒有溫度計，可以用手來試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。然後浸泡5鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗乾淨，同時也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來。
3、5分鐘過去后，把柚子用乾淨的毛巾吸去水分。然後將柚子剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，后是柚子果肉。
4、將柚子皮切成大約4、5公分長，寬度呢就是0.1-0.2公分，如土豆絲大小。白瓤也一樣。切
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好后放在旁邊待用。
5、將柚子果肉剝出來，不要皮、不要核，光要果肉，將果肉放進一個大的容器內，用勺或者其他器具對其進行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
6、攪拌好后，將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏櫃中，大概10天以後就可以吃了，放的時間越久，味道越好製作方法二
1、所需材料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、鹽1勺、清水適量;
2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨; 用刀將外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在;
3、剝出柚子肉撕成小塊; 削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好; 把切好的柚子皮，放到鹽水裡腌1小時;

作者: christian398 時間: 2023-1-12 06:55

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