標題:
節后寧可不吃肉,也要吃「養肝粥」
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作者:
yumei
時間:
2023-1-30 14:03
標題:
節后寧可不吃肉,也要吃「養肝粥」
今天是大年初八,祝大家發發發!
過了一個小長假,這是不是你現在的狀態:
總感覺犯困、乏力、提不起精神,腸胃也難受,吃啥都沒胃口,甚至還有上火、眼睛痛等小毛病。
別慌! 今天為大家準備了一份節後養護指南,把小毛病通通“吃走”~
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喝酒、熬夜,傷透肝? 來碗「養肝粥」!
肝臟作為人體最大代謝器官,可謂勞苦功高,但很多人過個年卻把肝傷了。
例如,熬夜守歲,與家人朋友秉燭夜談; 或是各種聚會聚餐,少不了要把酒言歡; 又或是被催婚催生、老同學攀比,弄得大動肝火......
所以,過完年好好犒勞肝,把受傷的肝養回去。
該怎麼養? 可以從食療入手!
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推薦大家吃一些養肝護肝的食物,如胡蘿蔔、大蒜、花椰菜、葡萄、無花果、蜂蜜、花生、核桃、蒲公英、菊花、枸杞、決明子等。
養肝推薦:蒲公英雞肉粥
材料:
蒲公英乾品40克,雞肉100克,粳米、鹽適量。
做法:
把乾品蒲公英放入砂鍋,加適量清水,煎煮取汁備用; 雞肉洗净、切成小碎塊,和粳米、蒲公英汁一同倒入燉鍋,加適量水同煮成粥,加鹽調味即可。
功效:
蒲公英性寒,味苦甘,入肝、胃二經,能清熱解毒、消炎涼血、利水健胃,特別在清肝火方面比較厲害,火氣盛時最適合吃一把蒲公英。
大吃大喝,胃難受! 快喝來碗“養胃茶”
在春節期間,各種大魚大肉、珍饈美味下肚,嘴巴是享受了,胃挺受罪!
過完年,既要收心,也要養胃。 例如,養成良好的飲食習慣,按時吃三餐、不暴飲暴食、少吃辛辣刺激的食物等。
此外,還可以常喝
養胃茶:
材料:
太子參5克,山藥10克,白扁豆10克,薏苡仁10克,玉竹10克,無花果2粒 。
做法:
在無花果表面剪一刀,讓甜味能夠慢慢滲出; 所有材料放入養生壺或砂鍋,加水1800毫升,大火煮開,小火慢煎15分鐘,即可飲用。
用法:
每日一劑,煮茶代水飲用,連服3日,之後可根據身體情況,不拘時服。
作者:
randolph9531
時間:
2023-1-31 05:35
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