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標題: 七夕情人節情侶的甜蜜飲食選擇 [打印本頁]

作者: dfdfgfg 時間: 2023-2-8 14:37 標題: 七夕情人節情侶的甜蜜飲食選擇

　纖雲弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗度。金風玉露一相逢，便勝卻人間無數。
　　柔情似水，佳期如夢，忍顧鵲橋歸路?兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮!
　　——(宋)秦觀《鵲橋仙》
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　　農曆七月初七)是人們俗稱的七夕節，也叫“乞巧節”，更為很多人視為中國的情人節。女孩們在這天晚上向織女乞求智慧和巧藝，情侶們坐看牽牛織女星，乞求幸福美滿。如今，身處鬧市的情侶們也可在七夕相約，共品七“巧”食。
　　七夕食俗
　　在七夕應節的食品之中，以巧果最為出名。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上，晾涼後用刀切為長方塊，最後折為梭形巧果胚，入油炸至金黃。
　　此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
　　靈巧
　　情侶相聚，吃上一盤刀工菜，可以一邊欣賞其中精雕細琢的工藝，一邊慢慢品味兩人世界的巧妙相處。
　　推薦菜：金絲火龍牛肉球
這是一道時尚的新菜，它以刀工、口味為特色。吃的時候蘸著番茄沙司，七夕節品嚐這道菜自然味道甜蜜無比，象徵著美滿團圓的意思。
　　消費者評說：周小姐：這道菜顏色很鮮豔，造型很新奇。口味有點甜，挺特別的。
　　精巧
　　法國的菜品以精巧別緻而著稱，其工藝非常細緻，吃的時候不僅是胃口享福，地道的紳士服務也給情侶提供了精緻的生活享受。“精巧”也就非它莫屬了。
　　推薦菜：秘製鵝肝菜鵝肝是法國菜的象徵，為了平衡鵝肝的油膩，廚師大膽地把黑胡椒碾成碎末，把鵝肝做成球狀，非常俏皮，非常受年輕人喜歡。
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　　這道法國菜的“精巧”源自於詼諧幽默的設計，大廚師傅還在球的上端放了兩個“變心的翅膀”，讓生活工作緊張的時尚男女在這份就餐中心情得到了極大的放鬆。
　　消費者點評：孫小姐：這個盤裡一共兩個球，剛好我和男朋友一人一個，我感覺它的味道香滑細膩，富有濃郁的胡椒香味，蔬菜沙拉更是脆嫩可口。
　　乖巧
　　法國巴黎以浪漫著稱，在這個浪漫的國度裡自然少不了似愛情一樣甜蜜的甜點。法國甜點不但口感清甜香濃，在造型上也是乖巧可愛至極。

作者: randolph9531 時間: 2023-2-9 18:50

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