標題:
中餐 中餐吃什麼好3
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作者:
erwerwe
時間:
2023-2-10 10:36
標題:
中餐 中餐吃什麼好3
禁忌四條
1.宗教的飲食禁忌,一點也不能疏忽大意。 例如,穆斯林通常不吃豬肉,並且不喝酒。 國內的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。 一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。
2.出於健康的原因,對於某些食品,也有所禁忌。 比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風後遺症的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。
3.不同地區,人們的飲食偏好往往不同。 對於這一點,在安排功能表時要兼顧。 比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。 英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內臟、動物的頭部和腳爪。 另外,宴請外賓時,盡量少點生硬需啃食的菜餚,老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及到。
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4.有些職業,出於某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。 例如,國家公務員在執行公務時不準吃請,在公務宴請時不準大吃大喝,不準超過國家規定的標準用餐,不准喝烈性酒。 再如,駕駛員工作期間不得喝酒。 要是忽略了這一點,還有可能使對方犯錯誤。
用餐的時候,不要當眾修飾。 比如,不要梳理頭髮,化妝補妝,寬衣解帶,脫襪脫鞋等。 如必要可以去化妝間或洗手間。 用餐的時候不要離開座位,四處走動。 如果有事要離開,也要先和旁邊的人打個招呼,可以說聲失陪了、我有事先行一步等。
其次是衛生條件良好,在確定社交聚餐的地點,一定要看衛生狀況怎麼樣。 如果用餐地點太臟、太亂,不僅衛生問題讓人擔心,而且還會破壞用餐者的食慾。
還要充分考慮到,聚餐者來去交通是不是方便,有沒有公共交通線路通過,有沒有停車場,是不是要為聚餐者預備交通工具等一系列的具體問題,以及該地點設施是否完備。
作者:
randolph9531
時間:
2023-2-10 12:33
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