標題:
咖啡設備 各種咖啡設備介紹后及其用法
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作者:
erwerwe
時間:
2023-2-11 19:03
標題:
咖啡設備 各種咖啡設備介紹后及其用法
咖啡是現在人們生活中的一種必備的飲品，而在很多人的家裡或是公司里也是配有咖啡機的，那麼到底都有哪些咖啡設備？ 以及這些咖啡設備又有哪些用法呢？ 下面小編就為大家介紹一下咖啡的相關的知識吧！ 包括咖啡設備、咖啡相關名詞以及
咖啡設備介紹后及其用法
咖啡設備是咖啡製作咖啡基本的一種用具了，不同的人對於咖啡的設備噎死有
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不同的選擇的，下面小編就為大家介紹幾種咖啡設備以及它們的用法吧！
虹吸壺（Syphon）
虹吸壺坊間咖啡館普及的咖啡煮法之一。 原理：在酒精燈的燃燒下，下層容器中的水溫達到92°C時，水流被吸到有咖啡粉末的上層容器中，通過浸泡、攪拌后，製成的咖啡再原路返回。
研磨度： 比粉狀略粗，接近特粒細砂糖。
虹吸式煮法帶有一種化學實驗室的感覺。 有人說因為它能萃取出咖啡中完美的部分。
摩卡壺（Moka Pot）
摩卡壺基本原理利用加壓的熱水快速通過咖啡粉萃取咖啡液。 早的摩卡壺是義大利人Alfonso Bialetti 在1933年製造的，他的公司Bialetti一直以生產這種咖啡壺而聞名世界。 摩卡咖啡壺在歐洲使用比較普遍。
摩卡壺分為上下兩部分，水放在下半部分煮開沸騰產生蒸氣壓力; 滾水上升，經過裝有咖啡粉的過濾壺; 當咖啡流至上半部時，將火關小，如果溫度太高會使咖啡產生焦味。
使用注意事項
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黑馬
Dark Hors
美國
BIG PENIS
孟婆湯
極樂水
Hulk
綠巨人
RISE
防爆玩家
英國
Golden
拳交
美國增大丸
黃金瑪卡
迷心醉
夢幻失身水
1、水位：使用溫水，水位在安全閥下0.5釐米位置。 安全閥在遇到下壺壓力過高時會自動洩壓，以防止出現安全事故，水位如果高過安全閥，安全閥的作用就不能正常發揮。
2、咖啡粉：咖啡粉採用中細粒度，裝滿粉槽，裝粉的時候適當振動粉槽讓咖啡粉均勻分佈，裝滿以後，用手指輕輕按壓表面，使粉更密實一些。
比利時皇家咖啡壺（Balancing Syphon）
比利時皇家咖啡壺兼有虹吸式咖啡壺和摩卡壺特色的比利時壺，演出過程充滿蹺蹺板式趣味。 它結合了數種自然的力量：火、蒸汽、壓力、重力，這些使得比利時皇家咖啡壺的操作感覺更具可看性。 整個調煮過程有如上演一齣舞台劇的咖啡器，因為炫目華麗的外表，加上噱頭十足的操作樂趣，大大增加了咖啡感性浪漫的分數。
作者:
cffsome123
時間:
2023-2-12 03:10
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作者:
randolph9531
時間:
2023-2-12 09:35
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