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標題: 2023年度十大營養熱詞出爐3 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm 時間: 2024-1-12 09:21 標題: 2023年度十大營養熱詞出爐3

營養標識
　　營養標識是在食品的外包裝上標註營養成分並顯示營養信息，以及適當的營養聲稱和健康聲明。
　　「營養識別體系的建構是一個系統工程，需要政府主導、全社會參與。」海南醫學院教授張帆表示，政府需制定全面、科學的營養識別標準，這些標準不僅要與國際接軌，還需考慮到中國人的飲食特徵和營養需求，並透過媒體、教育等管道普及營養識別的重要性。食品企業應承擔起在產品包裝上提供清晰、準確的正面識別資訊的責任，幫助消費者做出更健康的食品選擇。非政府組織和專業機構在普及正面識別的重要性和如何正確解讀這些資訊方面發揮著重要作用。同時，提高消費者對營養識別的理解和使用能力，持續進行科學研究和技術創新，也是確保營養識別系統有效性和科學性的關鍵。
　　免疫力
　　北大基礎醫學院研究員鄭瑞茂介紹，免疫力是指身體抵抗外來侵襲、維持體內環境穩定性的能力。免疫系統透過各類細胞、蛋白質和器官的協同作用，快速且精準地應對各種病原體，包括病毒、細菌等。強大且高效的免疫系統有助於減輕和預防感染，從而降低患病風險。
　　鄭瑞茂介紹，人體免疫力的高低受到多種因素的影響，其中營養因素尤其關鍵。蛋白質，維生素A、C、E等，微量元素如鐵、鋅、世界三大約會強暴藥 GHB  FM2  DDK迷姦粉   催情水日本淑女剋星精華素一滴銷魂
卡宴春藥金蒼蠅   美國黑金美國黑魔英國威馬印度神油 JOKER 2H2D 德國愛神硒等是維持免疫功能的必要營養素。適量的身體活動有助於提高免疫力，建議每天進行戶外運動，呼吸新鮮空氣，促進身體健康。此外，也要注意食品安全，避免食用野生動物，烹調食物保證熟透。
　　腸道健康
　　腸道健康一直是醫學領域和公眾關注的熱門話題，今年熱度仍然不減。
　　軍事科學院軍事醫學研究院微生物流行病研究所研究員楊瑞馥介紹，腸道是人體消化系統的重要組成部分，不僅在營養物質的消化和吸收中發揮著核心作用，還在免疫功能中扮演著不可或缺的角色。除腸道本身功能外，人體腸道內還居住著各種各樣的微生物，形成了龐大而複雜的生態系統，即腸道菌叢。當腸道菌叢失衡時，不僅可能引發一系列腸道疾病如腹瀉、發炎性腸道疾病和腸躁症，還可能與代謝性疾病、免疫性疾病以及精神類疾病密切相關。因此，保持良好的腸道健康對於整體身體健康至關重要。
　　楊瑞馥表示，改善腸道健康，建議做到以下四點：保持平衡膳食，合理搭配食物，避免高脂肪高添加糖食物的攝入，增加攝入富含益生菌和益生元的食物，如酸奶、洋蔥、蘆筍、漿果類、大豆類及其製品；保持充足的水分攝入，成年女性每天保證至少喝1500毫升白水，成年男性1700毫升白水，這有助於保持腸道粘膜的濕潤，促進正常的腸道功能；維持健康的生活方式，包括戒菸忌、適度的身體活動、保持愉悅的心情，有效地減輕心理壓力；避免過度使用抗生素，因為它們可能對腸道菌叢產生負面影響，在有在需要的情況下，可以考慮補充益生菌和益生元，以幫助維護腸道微生態平衡。
　　《中國居民營養素養年度報告(2023)》發布(連結)
　　本報北京電(申奇)近日，第一屆國民營養康藥本鋪春藥   壯陽藥   持久液增大丸犀利士   威而鋼樂威壯必利吉必利勁
Viamax增大丸 Maxman增大丸 goodman增大丸   增大軟膏法國綠騎士日本夜狼素養大會在京舉行。會上，由中國健康促進與教育協會發布、營養素養分會組織編寫的《中國居民營養素養年度報告(2023)》(以下簡稱《報告》)披露了一般人群營養素養現狀。
　　北京大學公共衛生學院教授、中國健康促進教育協會營養素養分會主任委員馬冠生介紹，營養素養包含認知與技能兩個領域。其中，認知領域是指食物營養相關知識與理念，技能領域包括選擇食物、製作食物、攝取食物等相關技能。
　　多項研究表明，提高個體營養素養水平，可促進健康飲食行為，進而改善膳食質量，最終影響營養與健康狀況。
　　馬冠生介紹，《報告》顯示，多數調查對象具備基本的營養素養，達標率為84.4%，但優秀率較低，為11.8%。其中，調查對象營養素養認知水準達標率99.0%，而在營養素養技能領域的水準相對較低，達標率為77.1%，顯示營養健康行為落後於認知和理念。
　　《報告》顯示，調查對像中女性的營養素養量高於男性，這可能是由於女性更關注營養與健康，在家庭中承擔更多的食物選擇、製作、分配任務，更注重營養知識與技能的學習和累積；大年齡組、教育程度高的調查對象營養素養量較高，可能是隨著年齡增長、知識和樂威壯催情藥迷藥威而鋼樂威壯日本藤素印度卡其丸美國黑金犀利士 cialis 德國愛神經驗的累積使得營養素養更高一些。
　　針對上述結果，《報告》提出，要建立健全營養素養檢測系統，研發推廣不同族群、不同主題的營養素養核心資訊與評估工具，加強個人化營養素養提活動，重點提升居民技能領域的營養素養。
　　「如何把知識和信念轉變為行為，是下一步工作的重點。」馬冠生說，針對如何提升居民技能領域的營養素養，《報告》建議，在提升居民營養知識、樹立健康理念的同時，需要重點推動健康行為的形成與轉變；需發展營養素養技能提升相關適宜技術，並進行評估、執行與推廣。

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