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2、愛大蒜,一日三餐都吃
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-5-1 14:30
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2、愛大蒜,一日三餐都吃
2、愛大蒜,一日三餐都吃
大蒜既可調味,還能防病健身,被譽為“天然抗生素”。 在德國,幾乎人人都愛吃大蒜,甚至還有很多人會一日三餐吃大蒜,據統計,德國人吃大蒜的年消耗量在8000噸以上。
大蒜餐館、大蒜專賣店等「蒜字型大小」商店更是林立在德國的街頭巷尾。
德國人還把普通的大蒜玩出了美食花樣:如把蒜泥放進麵包裡,用蒜頭炸魚,喝蒜泥酒等,連飯後的蛋糕、霜淇淋也都有大蒜味。
世界上最古老的「大蒜節」和首家「大蒜研究所」也誕生在這裡。
大蒜研究所的哥特林博士介紹:大蒜中含有400多種有益身體健康的物質,如果有人想活到90歲,大蒜應當是他食物的基本組成部分。
3、果汁節食,幫助細胞更新
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、發表過一則這樣的消息:德國人的長壽還有賴於他們還發明的一種「果汁節食法」。。
顧名思義,「果汁節食法」就是以傳統果汁來代替進食。 德國人認為:人體疾病和衰老的主要原因是因為細胞代謝失去協調,所以,老化的細胞必須儘快排泄。 而「果汁節食法」就能夠加快衰竭細胞的排泄,有效地產生新的細胞。
此外,「果汁節食法」還能夠將體內廢物和毒素排出體外,其豐富的維生素、酵素、礦物質能夠由血液吸收,維持組織間和細胞間的生化以及礦物質平衡。
4、散步日,總理也愛的長壽法
德國人喜歡運動,對於老年人而言,散步可以稱得上是他們的傳統愛好,尤其是每周日的午餐后,更是德國老人的“散步日”,德國人認為:
散步可以緩解工作的緊張和精神的疲乏,還能促使血管彈性的增加,特別是腿部的持續運動,讓血液更多的迴流到心臟,能夠改善血液迴圈、提高心臟工作效率。
現代醫學也認為,散步能維持人體的鈣平衡,保護骨骼的健康,有助於氧化體內多餘的脂肪。
德國總理默克爾女士就是一位「散步愛好者」。。
5、每週五都會吃魚
相傳,德國人到星期五,無論公司食堂還是大中小學食堂,無論飯店餐館還是尋常百姓家,主菜都是魚。 這是為什麼呢?
耶穌基督在星期五受難,為紀念耶穌,教徒們每個星期五都不吃肉。
在西方,魚是不屬於肉類的,星期五不吃肉,可以吃魚。
魚類蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸,有助於降低高血壓,而魚油富含不飽和脂肪酸,也有降壓作用。
的確,吃太多紅肉對身體健康有害無益,現在越來越多的人更加願意選擇吃魚來平衡。 而德國人信仰中的星期五「強制」吃魚,也成為一種全民飲食習慣。
6、不隨意買葯吃,嚴格遵醫囑
在吃藥上,我們真該好好學學德國人。 中國人現在腎臟疾病增多的原因之一,就是自己濫用葯。
而德國人從來不隨意買葯吃,即便服藥也嚴格地遵照醫生指導。
“是藥三分毒”在德國也適用,他們只會在不得不用藥時才用,錯用、濫用藥物都是非常危險的。
當我們毫不自知地吃保健品、非合理地濫用藥物時,無形間可能就會帶來肝損傷、腎損傷。
7、不比吃穿,不給自己太大壓力
德國人平日的吃飯、穿衣戴帽都很隨意,不會攀比,也不會去貸款買房子,雖然並不是買不起。
其實,德國的工作壓力也很大,但他們常對自己的生活滿意,不想背負沉重的貸款負擔,很多人乾脆一生都租房子住。
积极心态获得的两大报酬,就是心理健康和身体健康。从某种意义上说,心态决定健康。
當人的精神狀態樂觀歡快時,機體內的多種生理過程變得活躍,此時,防禦功能也發揮得比較充分。
當免疫功能增強時,自然就不容易受到疾病的侵犯。
8、不服老,退休了也不閑著
德國老人不服老,許多人主動延後退休,德國人實際退休年齡平均是63歲。
他們還熱心公益,
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