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花生怎麼吃最養生?醫生提醒:3種錯誤吃法
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-5-9 09:43
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花生怎麼吃最養生?醫生提醒:3種錯誤吃法
花生被稱之為“長壽果”,花生人人都喜歡吃,相信很多人喜歡花生的第一理由是好吃美味,花生的營養成分是超乎你想像的。 但無論什麼食物,都要吃對,只有吃對了,才能發揮出其功效。
那麼,今天我們就來聊聊這個話題:花生怎麼吃最養生?花生有哪些錯誤吃法是人們常犯的?接著讀下去,讓小康在這篇文章裡面告訴你答案吧
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1、水煮花生最健康
水煮能極大地保存花生中原有的營養,有入口較爛、易於消化的特點,老少皆宜。 水煮花生保留了花生中原有的植物活性物質,如植物固醇、皂角苷、白藜蘆醇等,預防糖尿病、心血管病具有一定功效。
2、醋泡花生好消化
醋作為花生的“絕配” ,將花生仁連皮水煮後用醋泡著吃。 因為醋能説明消化, 所以腸胃弱的人可以選擇這種方式吃花生,避免消化不良。 食用醋泡花生具有增進食慾、促進消化、殺菌的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。
3、 花生與紅酒搭配
紅酒能夠軟化血管,花生能清理血液垃圾和保護神經。 建議大家直接把花生泡在紅酒裡,每天喝一小杯,喝的時候順便吃一點酒泡花生,紅酒能把花生泡軟,對我們腸胃的刺激就更小,酒精還能把花生中對人體有利的東西萃取出來,讓我們更容易吸收。
1、 不吃發黴的花生
最好不要吃過期的或者發黴的花生,首先是它的味道不好,其次是裡面很有可能隱藏毒素。 發黴的花生、瓜子會受到黴菌的感染,甚至會有一種毒素叫黃麴黴毒素,這種毒素會給肝臟造成很大的損傷。
2、 不吃油炸花生
油炸的花生、瓜子味道雖然又脆又好吃,可對身體沒什麼好處。 經過油炸后,大部分的營養素都會消失,更多的是油脂,人吃下去只會吸收油脂,很容易長胖。
3、 不吃過量花生
再好的食物也不能多吃,吃得太多就對健康起不到作用了,不飽和脂肪酸的好處就沒有了。
如果吃進去半斤的花生,攝入的熱量就達到1400千卡,特別是晚上一邊看電視一邊吃瓜子、花生,腸胃很難消化的,有沒辦法消耗這麼多的熱量,最後就會長胖。
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本文就先說到這裡,看到這裡的你們,知道應該如何正確吃花生了嗎?如果上文提到的三點錯誤吃法你經常犯,那麼趁早改正吧!
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