標題:
2木耳菜豆腐湯:生津潤燥、清熱解毒
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-5-14 11:50
標題:
2木耳菜豆腐湯:生津潤燥、清熱解毒
2木耳菜豆腐湯:生津潤燥、清熱解毒
材料:
木耳菜200克,毛豆腐300克,食鹽、雞精、蔥蒜、十三香、調和油適量。
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做法:
木耳菜洗净瀝干,薑蒜切片,豆腐切塊; 鍋熱油,薑蒜爆香后,加入水燒沸,倒入木耳菜、豆腐同煮,然後加入鹽; 碗中放入雞精,十三香,煮好的湯盛入碗中即可。
3木耳菜燉母雞
材料:
木耳菜200克,母雞1隻,蔥、薑、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
做法:
木耳菜清洗乾淨備用。 母雞宰殺去毛及內臟,洗净后剁块備用。 雞塊入沙鍋加清水適量燉熟,再入木耳菜和精鹽、料酒、薑片、蔥段、胡椒粉等調料適量,燉至入味即成。
4木耳菜燒豬蹄
材料:
木耳菜300克,豬蹄2隻,蔥、薑、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
做法:
木耳菜清洗乾淨備用。 豬蹄去毛,洗净,剁块。 鍋上火,加入清水適量,將豬蹄投入,加料酒、薑片燒至蹄熟。 加入木耳菜及精鹽、味精、蔥段、胡椒粉等調料,燒至入味即成。
需要注意的是,木耳菜性寒涼,孕婦和脾胃虛弱者最好忌食。
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木耳菜營養豐富,不僅是真正的補鈣蔬菜,還能夠清熱解毒、潤腸通便,説明降糖、降壓、降膽固醇,經常吃木耳菜,可以達到滋補強身的效果。
這麼好的一種蔬菜,一定要告訴家裡做飯的人!
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