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這些癥狀,不妨吃個雞蛋 1 胃不好
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-5-14 11:59
標題:
這些癥狀,不妨吃個雞蛋 1 胃不好
3
誤區三:隔夜吃
雞蛋如果充分煮熟后,是可以隔天再重新加熱吃的。 但是,半生熟的雞蛋,萬萬不能隔夜再吃!
雞蛋如果沒有完全熟透,在保存不當的情形下容易滋生細菌,導致腸胃不適、脹氣等情況。
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而且,雞蛋也並非煮得越久越好。 雞蛋煮的時間過長,蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合容易生成難溶的硫化亞鐵,不利於被人體吸收。
4
誤區四:過敏仍然吃
一項針對中國3~12歲兒童的研究表明,8.4%的兒童有食物過敏,其中對雞蛋過敏的人數最多,佔所有過敏人群的一半以上,其他常見的致敏食物還有牛奶、海鮮、魚等。
雞蛋過敏的人要注意看加工食品標籤,有時上面會提醒含有雞蛋或其他致敏食物。
這些癥狀,不妨吃個雞蛋
1
胃不好
沖碗雞蛋水。
雞蛋黃中含有卵磷脂,可在胃黏膜表面形成一層薄的疏水層,起到保護作用,並能抵抗病菌的入侵。
開水沖蛋后蛋花柔軟嫩滑,容易被胃消化吸收,可大大減輕胃的負擔,有利於潰瘍病灶癒合。
2
咳嗽
雞蛋薑汁。
將薑汁與雞蛋放少量油炒一下,不放任何調料,趁熱吃上一小盤,不僅渾身暖暖,對止咳也有效果。
3
嗓子沙啞
醋煮雞蛋。
用搪瓷容器盛上半斤食醋(最好用米醋),里邊加上兩個洗净的雞蛋,煮10~15分鐘,雞蛋煮熟后保持沸騰,去除蛋殼后再煮10~15分鐘,冷溫后把雞蛋服下,同時適量喝點醋,每天一次,連續服用10~15天。
雞蛋最怕這2樣
1
兔肉、鱉肉、鵝肉
雖然吃鱉肉的時候並不多,但是小編還是要告訴你,萬一哪天吃了雞蛋又有鱉肉擺在面前,那就不要立即吃。 同樣,愛吃兔肉、鵝肉的也要注意。
《本草綱目》有相關記載:「雞蛋同兔肉食成泄痢。 “這主要是雞蛋本身甘平微寒,而兔肉和鵝肉本身甘寒,兩者一起食用會刺激到腸胃,會產生腹瀉。
2
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偉哥
如果有炎症,要特別注意蛋白質的攝入,而雞蛋的蛋白質很豐富。 特別對於消化道疾病,有腹瀉癥狀的,更不能吃雞蛋。
因為雞蛋豐富的蛋白質會加重腸胃負擔,會對藥效有影響,特別是脂肪瀉。 如果是其它炎症,如呼吸系統、泌尿系統等,從西醫角度來說是沒有多大影響
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