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標題: 詳解乾香菇營養分析和食療作用有哪些2 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm 時間: 2024-7-14 18:55 標題: 詳解乾香菇營養分析和食療作用有哪些2

三、乾香菇要泡多久　　很多人都覺得乾香菇比鮮香菇更好吃，但是吃乾香菇比較麻煩，還要浸泡一番。到底乾香菇要泡多久呢?是要用冷水泡還是熱水泡比較好?泡完香菇的水很香，還能夠物盡其用嗎?還是直接倒掉比較好?下面我們就一起來看看威樂藥局春藥威而鋼雙效犀利士樂威壯印度藥增大丸持久液春藥購買中草藥男性壯陽英國威馬悍馬糖汗馬糖日本藤素美國黑金德國黑螞蟻 cenforce 印度威而鋼乖乖水催情藥犀利士20mg 威而鋼口溶片 kamagra 極品海狗丸威樂增大丸印度卡其丸乾香菇要泡多久才好!
　　【合適的泡髮乾香菇的一般方法】
　　先用水將香菇表面的塵土沖掉，再放入適量溫水中浸泡約1小時即取出，可將泡菇的水取上層清液，加入菜中作調味;甚至可以將泡菇水加熱至沸騰2分鐘，冷卻後直接飲用。
　　注意：
　　香菇含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，嚴重腎功能減退及尿毒症病人慎吃。
　　注意香菇的清洗。香菇的里層長有像魚鰓一樣的“鰓頁”，內藏細小沙粒難洗刷乾淨。可把香菇倒在盆內，用60%的溫水浸泡，用手朝一個方向攪拌十多分鐘，香菇的「鰓頁」就會慢慢張開，將沙粒拋入水中。
　　【泡髮乾香菇的特殊方法：加糖泡發】
　　將香菇洗淨後，應立即將其放入冷水中，並且加入適量白糖浸泡，這樣能夠避免香菇鮮味成分的流失威樂藥局春藥威而鋼雙效犀利士樂威壯印度藥增大丸持久液春藥購買中草藥男性壯陽英國威馬悍馬糖汗馬糖日本藤素美國黑金德國黑螞蟻 cenforce 印度威而鋼乖乖水催情藥犀利士20mg 威而鋼口溶片 kamagra 極品海狗丸威樂增大丸印度卡其丸。浸泡半小時左右，待香菇發軟時撈出控水即可。
　　【經典泡髮乾香菇的方法：熱水泡髮】
　　使用熱水泡髮香菇時，需要將香菇浸泡較長時間，並且香菇的蒂端要朝向水里，慢慢泡至香菇回軟以後，用手捏住香菇輕輕地旋轉、搓洗，使香菇中的泥沙物質沉入水中。
　　【下面小編還給大家支招：2分鐘快速泡乾香菇!】
　　1.準備一個密封的盒子，將乾香菇放到盒子裡面。
　　2.加入一匙白糖，倒入30℃的溫水。
　　3.蓋上密封盒的蓋子，用力搖晃盒子2分鐘。
　　此時，香菇已經泡發了，但是為了避免香菇的香味流失，所以最好加入一匙白糖。
　　最後，乾香菇泡發好了，但是泡香菇的水很香，能不能物盡其用呢?
　　其實，泡發香菇的水不要丟棄，很多營養素都溶在水中;只要把乾香菇在浸泡前清洗乾淨，浸泡的水完全可以再利用。

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