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枸杞釀蛋都有哪些功效與作用呢2
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作者:
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時間:
2024-7-17 16:50
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枸杞釀蛋都有哪些功效與作用呢2
三、 枸杞可保肝降血壓常見4種吃法
保肝降血壓:
肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有機鍺等物質能保護肝臟,抑制脂肪在肝臟囤積,促進肝細胞的活化作用,修護受損的肝細胞。
抑制過敏反應:
研究指出, 枸杞子能增強網狀細胞的吞噬作用,也能促進乳酸桿菌的生長,同時調節免疫反應,緩解過敏症狀,對過敏性鼻炎、慢性鼻炎、氣喘等症狀,有抑製作用。
保護心血管:
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自由基的作用,可有效保護心臟血管內皮,維持血管的彈性,也能抑制心跳,對調整心律不整也有幫助。也參與維生素A合成,含有的鐵元素可促進造血功能。此外,所含維生素B1、B2、C與鈣,對眼睛的健康有好處。
強精壯體:枸杞中的枸杞多醣等物質,對生殖系統具有保護作用,特別是可促進性激素的分泌,也能治療婦女不孕,治療男性精子稀少和精子活動力不足等症狀,適量食用,可補氣強精、滋補肝腎。
四、 枸杞酒釀蛋的做法
做法一
食材用料:酒釀200公克相剋食物、枸杞5公克相剋食物、雞蛋一顆相剋食物、冰糖
食譜作法:1.先取一半的酒釀放入砂鍋中。一盒400克,用一半就可以了。
2.放入一大碗水進去,攪拌均勻。
3.枸杞洗淨,放入砂鍋中。
4.冰糖放進去,蓋上蓋子中火開始煮。
5.這時候,把雞蛋打入碗中,打散備用。
6.雞蛋打散後,鍋內的酒釀就煮開了。
7.雞蛋液邊用筷子攪拌,邊灑入鍋中。
8.大火煮開,關火即可。
做法二
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做法:煲枸杞酒釀蛋時,先將200克酒釀煮開,然後依序加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最後大火煮開即可。
提示:鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋,但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了,其效用比蛋白更好,特別是其中的膽固醇對乳房發育也十分有利。產後新手媽媽每天堅持食用,不但保證擁有優質的乳汁,皮膚也會越來越好。
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