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白蘿蔔止咳的做法_吃白蘿蔔要注意什麼4
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時間:
2024-7-23 14:12
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白蘿蔔止咳的做法_吃白蘿蔔要注意什麼4
四、白蘿蔔的食用禁忌
秋天的蘿蔔賽人參,白蘿蔔的營養價值是十分高的,而且具有養顏排毒、抗氧化、美白肌膚的功效,對於女性而言,白蘿蔔就是深閨密友。很多人尤其是寶寶在秋天容易咳嗽,而且不停歇,炸白蘿蔔汁喝就能起到很好的止咳化痰效果。不過食用白蘿蔔的時候還是有較多禁忌的,一起看看。
橘子+白蘿蔔=甲狀腺腫大。橘子和白蘿蔔同台吃容易誘發甲狀腺疾病,導致甲狀腺腫大。
酸性水果+白蘿蔔=甲狀腺腫大。白蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,不過酸性水果中的類黃酮分解後
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會抑制硫氰酸,因此容易誘發甲狀腺腫大。
人參+白蘿蔔=人參功效降低。白蘿蔔性涼而人參屬於熱性藥材,白蘿蔔會抵銷人參的功效。
中藥+白蘿蔔=藥效降低。白蘿蔔和藥丸或中成藥同吃會降低藥效。
木耳+白蘿蔔=皮膚炎。白蘿蔔不能和木耳一起吃。同吃會容易罹患皮膚炎。
白蘿蔔憑藉其乾脆爽口的口感贏得了許多人的喜愛,在許多家庭的餐桌上都能夠看到白蘿蔔的身影,或蒸或煮或炒,它的做法是千變萬化的,不過不管怎麼做,大家都要注意白蘿蔔的一些飲食指南,只有了解了那些食用指南,才能夠做到享受美味的同時,享受生活!
宜食族群:白蘿蔔一般人均可食用,尤其適合腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多者食用;且白蘿蔔最宜生食,生食以汁多辣味少者為好,但平時不愛吃涼性食物者則以熟食為宜。
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群:白蘿蔔性偏寒涼而利腸,脾虛洩瀉者慎食或少食。胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆性流產、子宮脫垂等患者忌食。白蘿蔔不宜與胡蘿蔔同食。
飲食指南:白蘿蔔助消化、抗癌,但其活性物質在70℃的高溫下便會被破壞,因此最宜生吃;胡蘿蔔卻恰恰相反,最宜熟食,有效成分才能被很好的吸收利用,因此,胡蘿蔔、白蘿蔔一起調涼菜或一起燉食的烹調方法,會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低。服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔,以免藥效相反,且起不到補益作用。
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