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標題: 醋溜高麗菜的做法幾種好吃又簡單的高麗菜做法4 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm 時間: 2024-8-14 17:03 標題: 醋溜高麗菜的做法幾種好吃又簡單的高麗菜做法4

三、大白菜的營養價值介紹
　　大白菜的營養價值
　　1.每100克含水分95.5克，蛋白質1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物2.1克，粗纖維0.4克，灰分0.6克，胡蘿蔔素0.01毫克，維生素B120毫克，維生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，維生素C20毫克，鈣61毫克，磷37毫克，鐵0.5毫克，鉀199毫克，鈉70毫克，鎂8毫克，氯60毫克。並含矽、錳、鋅、鋁、硼、銅、鎳、鉬、硒等多種微量元素。
　　2.高麗菜含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多3倍。
　　3.高麗菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發育時期的兒吃犀利士需要空腹嗎犀利士是處方藥嗎犀利士吃太多會怎樣吃犀利士有後遺症嗎犀利士10mg可以每天吃嗎犀利士會傷身嗎什麼人不能吃犀利士犀利士可以撐多久犀利士5mg多久吃一次喝酒可以吃犀利士嗎正常人可以吃犀利士嗎犀利士可以跟威爾剛一起吃嗎犀利士25mg可以每天吃嗎

童、青少年應該多吃。
　　4.高麗菜富含維生素U，維生素U對潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的癒合，還能預防胃潰瘍惡性變。
　　5.白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明，「吲哚」具有抗癌作用，可以避免人類罹患腸癌。
　　6.高麗菜中含有豐富的蘿蔔硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿蔔硫素是迄今所發現的蔬菜中最強的抗癌成分。
　　7.高麗菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，能殺死人體內導致白血病的異常細胞。
　　吃大白菜的最佳時間
　　冬天吃大白菜最好。
　　大白菜的選購方法
　　1.看外表：優質的大白菜要求菜葉新鮮、嫩綠，菜幫潔白，包裹得較緊密、結實，無病蟲害。
　　2.看黑點：挑選時，可以想辦法看看裡面的幾片葉子，看看有無黑點，如果有，不宜購買。什麼人不能吃犀利士犀利士20mg多久吃一次犀利士5mg什麼時候吃最好犀利士傷肝嗎犀利士有治療效果嗎犀利士每日錠怎麼吃犀利士可以治療攝護腺肥大嗎犀利士健保給付嗎洗腎後可以吃犀利士嗎犀利士有什麼功效犀利士可以吃半顆嗎
　　3.上市時間：依上市時間，白菜有早熟、中熟、晚熟三種類型，依葉球顏色分有白口、青口和青白口之分。一般來說，9月-10月上市的白菜屬早熟品種，為白口菜，粗纖維較少，口味較淡，宜隨吃隨買;11月份上市的白菜屬晚熟品種為青口菜，初期食用菜質較粗，但儲存後，口味會變好;中熟品種，為青白口菜，品質介於早熟品種和晚熟品種之問。
　　大白菜的副作用
　　無副作用。但不能過量食用，而且，變質的大白菜千萬不能吃。

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