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標題: 饮食养生健康小常识之四季养生的原则有哪些4 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-20 08:49 標題: 饮食养生健康小常识之四季养生的原则有哪些4

　　秋季是由夏入冬的过渡季节,气温逐渐降低,特别是“白露”之后,北风吹来，驱散了暑气，天气变凉。常言道：“一阵秋风一阵凉”、“白露秋分夜，一夜凉一夜”。晚秋的温差变化，不如春季大，大致每隔4-5天，日平均气温下降l℃，而且一日之内气温变化幅度较小。这样天气虽凉未寒，一般认为不宜过快地增添衣服以使身体逐渐适应寒冷气候，增加御寒能力，有利于冬季预防感冒。
　　“春捂秋冻”自古为劳动人民防病健身的经验之谈。然而这种“捂”和“冻”是有限度的，是指在正常气候下的养生方法，如果气候反常则不尽如此，还要因地因时因人制宜才好。
三、健康小常识之四季养生喝什么汤
　　春季养生汤
台灣享硬瑪卡官網　　春天是万物复苏的季节，是养生的最佳时机。医学上认为，春养于肝，夏养于心，秋养于肺，冬养于肾，所以春天进补，重在养肝。在春天，肝气旺盛而升发，中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺
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，如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏。
　　一、枣莲猪骨汤
　　材料：猪脊骨1具，大枣
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150克，莲子100克，木香3克，甘草10克。
　　做法：
　　1、将猪脊骨洗净砍碎，
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枣和莲子去核去心。
　　2、木香、甘草用纱布包好。
　　3、同放砂锅内，加水适量。
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　　4、文火炖煮3个小时，即可分顿食用。以喝汤为主，亦可吃肉、枣和莲子，可常服食。
　　功效：养肝。
　　二、党参红枣鸡汤
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　　材料：公鸡500克，姜三片，油菜胆3根，红枣20克，党参半根，盐，鸡粉少许。
　　做法：
　　1、公鸡剁成核桃块，开水下锅焯去血沫
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，冲净备用。
　　2、汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜
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片，放冷水烧开去净浮沫。
　　3、文火炖1.5小时到2小时，视肉的软烂度而定。
　　4、汤好后放入调料和油菜心即可
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出锅。
　　功效：补气。

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