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標題: 玉米麵饅頭做法步驟_玉米的品種分類3 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm    時間: 2024-8-20 16:18     標題: 玉米麵饅頭做法步驟_玉米的品種分類3

完美老面饅頭的做法
  1.老面撕小塊放入大盆中。
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  3.倒入麵粉,攪拌成光滑的麵團,放溫暖處發酵至2到2.5倍大。
  4.撕開麵團,可以看到裡面佈滿小孔。
  5.取出放案板上,搓揉排氣後,加鹼水,並灑適量麵粉用力揉麵。
  6-7.揉麵過程春藥 女性外用春藥 女性春藥 口服增大丸 男性春藥 助眠安眠藥 陰莖增大變長 外摸陰莖增大 安定助眠藥 男性延時噴劑 男性助勃延時 女性催情春藥 陰莖增大丸 迷幻催情藥 歐耶春藥網

中逐步加入嗆面用的120克麵粉,可以單手轉圈揉,也可以雙手順長揉,關鍵是要用力按壓,盡量將發酵的氣孔排乾淨。
  8.揉透的麵搓成長條。
  9.分割成大小均勻的12個小劑子,每個約80克,剩下近70克的麵團作為老麵保留。仔細看切面,基本無孔洞揉麵才算過關。
  10.取一個小劑子,再次單手轉圈揉透,標準大概是揉100下。
  11.用手扣住麵團,在案板上滾圓。
  12.蒸籠墊上打濕後擰乾的籠布,逐一放入饅頭坯。
  13.靜置約25分鐘,饅頭明顯變大。
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,上氣後蒸約18分鐘,關火後不開蓋虛蒸5分鐘即成。
  15.蒸好的饅頭取出放烤網上晾涼。
  16.多出來的一塊約70克的麵團,兩面沾上麵粉,放入保鮮袋,紮緊放冰箱冷藏保存即為老麵。




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