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標題: 低脂健康雞胸肉怎麼做好吃推薦2款讚不絕口美味做法2 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 3 天前 17:56 標題: 低脂健康雞胸肉怎麼做好吃推薦2款讚不絕口美味做法2

2、將全部調料放在一小碗，攪拌均勻，再逐漸倒入放雞肉的盤子裡，用手輕輕搓均勻調料入肉裡，如用力過猛會弄斷雞塊;
3、放在鍋里煎，開中火; 蓋上重重的鑄鐵造的專門用來在煎肉時壓的東東，據說是燒烤按，這樣肉能更貼鍋底和受熱麵均勻;
4、兩邊輪流煎，煎至金黃色。煎好后，大家就能夠開動啦！
蜜汁雞脯
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食材：雞脯肉、蜂蜜、醬油、蘆筍絲、黃瓜絲、芝麻醬、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末
　　做法
1、取4根竹簽子或者鐵簽子，每個簽子上串上一片雞脯肉。
2、把串好的雞肉串放在烤盤上。
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用竹籤子的話，最好事先用水浸泡30分鐘，以免烤糊。注：如果不打算用烤箱烤的話，可以省略第二步和這一步。
3、準備醬汁：蜂蜜，醬油，少許水，放到一個小碗里，調勻。
4、把雞肉串上刷上一層醬汁，然後用烤箱的上面的火力（Broil），把肉兩麵烤熟即可（每麵大約烤5分鐘左右），在烤的過程中注意刷幾次醬汁。
5、煮熟的麵條過冷水，放上焯
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水后涼拌的蘆筍絲，切細的黃瓜絲，紫色甘藍絲，澆上用芝麻醬、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、醬油和清水調好的醬汁，擺上烤好的雞肉就好啦。小貼士：如果不想用烤箱的話，可以用煎鍋煎熟，做法就是鍋熱油少許，把雞肉平擺在鍋底一層，倒入醬汁，蓋上蓋子，中火煎8-12分鐘，熟了即可。中間注意翻面。火力不要大，以免外焦裡不熟。
四、雞胸肉的注意事項犀利士吸收犀利士消化犀利士持續時間禮來犀利士壯陽犀利士犀利士每日錠犀利士正貨犀利士美國進口犀利士處方簽犀利士長期吃
雞胸脯肉雖說味道好，口感絕佳，其中的營養價值也非常的豐富，更是那些想要保持完美身材的減肥人士的減肥食材。但是，在食用雞胸脯肉的時候，大家需要注意一下它的一個搭配宜忌，因為對於這種食材，是不能夠隨便搭配的哦！如果搭配的食材不對的話，影響的可是全家人的健康呢！
雞胸脯肉的搭配禁忌：
雞胸脯肉與鯉魚不可同食：雞胸脯肉甘溫，鯉魚甘平。雞胸脯肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相背。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質; 雞肉成分亦極複雜。
雞胸脯肉與芥末不能共食：芥末，乃熱性之物，雞乃溫補之品，兩者共食，恐助火熱，無益於健康。
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雞胸脯肉與大蒜不能共食：大蒜，其性辛溫有毒，主下氣消谷，除風，殺毒。古人雲：「大蒜屬火，性熱喜散。 “而雞胸脯肉甘酸溫補，二者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合。
兔肉與雞胸脯肉相剋：因雞胸脯肉性溫熱，兔肉屬涼性，二者同食冷熱雜進，易致瀉痢。且雞胸脯肉、兔肉各含不同的激素與酶類，進入人體後生化反應複雜，有不利人體的化合物產生，故二者不宜同食。
李子與雞胸脯肉相剋：由於李子為熱性之物，而雞胸脯肉為溫補之品，二者同食助大熱，且雞胸脯肉含有激素、酶類等生物活性物質，可能發生不利人體的生化反應，無益於人體健康。

作者: randolph9531 時間: 前天 13:10

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