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標題: 吃什麼補血女人補血要吃什麼最好2 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-9-24 14:03 標題: 吃什麼補血女人補血要吃什麼最好2

（1）補血搭配1：西紅柿+優酪乳
鐵可以預防和改善女性貧血狀態，如果和維生素C一起攝入，則更易被人體吸收。西紅柿中含有大量的維生素C，因此能提高鐵的吸收率，食物中的鐵吸收了，才能達到補血的目的。熟透了的紅色西紅柿巾所含的維生素C極其豐富，酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸
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收，因此，把西紅柿和優酪乳搭配在一起是鐵元素的良好來源。優酪乳的種類繁多，為了避免糖分攝取過量，最好選擇無糖的原味優酪乳。
（2）補血搭配2：西芹+牛奶
很多人都不喜歡西芹的特殊味道，其實，從營養學的角度來看，西芹是非常好的食物，它富含胡蘿蔔素、維生素C及鐵等礦物質。大部分女性的貧血都是缺鐵造成的缺鐵性貧血，西芹中含有豐富的鐵，而且還有維生素C，幫助鐵發揮作用。紅細胞的生成，必須要有蛋白質的加入，牛奶恰恰能發揮補充蛋白質的作用。把西芹搗碎后，加入適量牛奶，最後再加些蜂蜜調味，即為一款美容又時尚的補血飲品。
（3）補血搭配3：西梅干+白酒
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西梅含有豐富的鐵。新鮮的西梅很難買到，但西梅干在大型的超市都有，把西梅製成酒，可以全年享用。西梅酒做起來也很簡單，把西梅乾半斤和900毫升（差不多3~4杯）白酒以及適量冰糖放入瓶子中，放在陰涼處泡2個月就能飲用了。
（4）補血搭配4：歸圓+雞肉
取雞肉150克，當歸30克，桂圓肉100克。將歸、圓、雞肉洗乾淨，雞肉切片，放入鍋巾，用文火燉3小時，調味即可。
（5）補血搭配5：蓮子+桂圓
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蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子浸泡后去皮、心，與桂圓肉、紅棗一同放入鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味，睡前食用。
（6）補血搭配6：當歸+羊肉
羊肉400克，黃芪、黨參、當歸各25克。羊肉切塊，黃芪、黨參、當歸用紗布袋裝好，同放入鍋內，加水1000毫升，用文火煨煮，至羊肉爛時放入生薑和食鹽即可。
三、喝粥補血方法

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