一、產後食譜有哪些
一、生化湯
材料
當歸8錢，川芎6錢，桃仁5分（去蕊），黑薑5分，炙甘草5分。
做法
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1.使用藥方重量十倍米酒（約600cc），浸泡1小時，再以大火煮沸后，改用小火加蓋煮30分鐘，過濾取汁。
2.將煮第一藥剩下的藥材用5倍量米酒煮
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（約300cc），小火煮沸后，過濾取汁。
3.將第一次的藥汁跟第二次的藥汁進行混合，之後再用小夥進行燉煮，使之藥汁濃縮到300cc即可，並且裝入保溫瓶中。 在生產之後可以喝一點，但是要在暑假前三個小時全部喝完。
功效
產後最好的補身
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良方，可活血養虛、祛惡露、幫助子宮收縮。
二、養肝飲
材料
紅棗7個，米酒。
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該食譜中需要紅棗7個
做法
1.用煮過的開水沖洗藥材，放入陶鍋內，加酒1800cc浸泡30分鐘，用大火煮開后，改用小火再煮30分鐘。 藥汁倒出備用。
2.藥材再度回鍋，加1800cc米酒浸泡30
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分鐘，用大火煮開后改用小火再煮30分鐘。
3.將二次煮的汁混合，再煮滾。 待涼后可分裝7份，放進冰箱保存，每日取一份加熱服用。 （注∶可一次煮好幾天份，放進冰箱保存，每天取用當日量加熱飲量，每次喝20-30cc，可飯後當茶喝。 ）
功效
功排解麻醉藥品毒性，也
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有助於緩和手術后疼痛，不論自然產或剖腹產產婦都適合飲用。
三、麻油豬肝
材料
豬肝（體重每十公斤取60克），老薑（體重每十公斤取6克），黑麻油（體重每十公斤取6cc），米酒（體重每十公斤取60cc）。
做法
1.先將豬肝清洗乾淨，在後再進行切成薄片，每片1cm，放在一邊留著備用。
2.之後再將老生薑也進行切成片，放在一邊備用。 |
