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生吃苦瓜如何不苦瓜的營養功效3
三、苦瓜有哪些營養功效
苦瓜含有豐富的維生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為「脂肪*」能使捏取脂肪和多醣減少。苦瓜中含有類似胰島素的物質—多肽-P。苦瓜還含有一種蛋白脂類物質,具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力,它可同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。
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苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。
2、養顏嫩膚
常吃苦瓜能增強皮質活力,使肌膚變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷,可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊癒;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑。
3.降血糖
蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗萃取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。中醫認為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘鹹而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用,清熱DEMON藍色魔女催情水特效做愛春藥性冷淡淫蕩媚藥魔力情趣春藥迷情性興奮春速效春藥燃燒慾望頂級春藥LOVE JUICE女用催歡荷爾蒙淫蕩媚藥魔力情趣春藥迷情性興奮春速效春藥燃燒慾望頂級春藥LOVE JUICE女用催歡荷爾蒙淫蕩媚藥興奮淫浪飲料渴望迫切做愛諧調夫妻性雅蠛蝶催情液主動撩漢春藥強效淫蕩媚藥發情春藥水迷幻迷情強勁的性藥之王100%高潮效果德國小情人催情液女用興奮水女性性冷淡熱情如火夫妻高潮水做愛極易高潮滿足日本淑女剋星精華素無色催情正品INVERMA原液淑女催情水女性性冷感首選美國D水超級催情淫蕩春藥水誘情極佳發情性藥快速激發性慾喚醒沈睡做愛情慾藥滋陰,適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者。
4.養血滋肝
苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。但吃苦瓜也要注意不要損傷脾肺之氣。儘管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,並且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助於補益肺氣。 |
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