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胃不好要選擇精細飲食來養胃

胃不好要選擇精細飲食來養胃

 胃不好在日常飲食中應該怎麼吃呢?胃不好往往是飲食造成的,所以養胃也要通過飲食來調理。在這裡,為大家盤點一下胃不好的飲食方案,以及不能吃什麼,快來一起看看吧。


桑椹三明治


  胃不好的飲食須知


  禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖哩粉、芥末、辣椒油等。
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  選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

  選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。

  烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

  胃不好的營養食譜


  清晨養胃湯

  材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

  做法:將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。煮沸後改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調味即成。
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  功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

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  材料:切片麵包若干(無味或鹹味)、桑椹罐頭1瓶。

  做法:將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在麵包上。再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在麵包片上,將麵包片對折即可。

  功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

  那麼,哪些食物是胃不好的人群不能吃的呢?

  胃不好不能吃什麼


  油炸食品。總的來說都是不衛生不健康的,特別是對於腸胃病患者來說。炸雞塊屬於高脂肪食物,不利於消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負擔,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖,吃多了還會引起噁心甚至腹瀉,對健康非常不利。
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