四、八寶湯的做法
1、玉米、蓮藕、胡蘿蔔洗淨,切塊。豆類洗乾淨。
2.一次加夠足量的水,加入所有食材以慢火燉煮一個半小時。
3.喝湯前加鹽調味。
4、小貼士:
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求增減,但不可少的是腐皮,薏米,胡蘿蔔,蓮藕,花生,綠豆。
5.素湯一貫以來煲的清湯寡水,營養夠了,但味道還是稍差。這湯是跟老友學的,晚上8點煲好,叫來長輩,一起飲,幾個人吃飽飯後全部喝掉。素湯好喝又有營養,關鍵在於食材的搭配,廣州人還是有深厚的搭配基礎,個個都是煲湯高手,看似隨手拿來,但每一款湯加什麼,怎麼一個順序,用什麼樣的火候,都有它的道理。
6.八寶湯可以有這麼濃鬱的味道,依賴新鮮腐皮,各種豆類,再加上新鮮的胡蘿蔔和蓮藕。
八寶湯不但好喝,而且很有營養,薏米有健脾利濕的作用,花生含有大量的蛋白質和不飽和脂肪酸春藥專賣店春藥春藥好處春藥優點春藥心得分享春藥發佈春藥推薦春藥用法春藥原理春藥犯法嗎藥局春藥哪裡買春藥成分春藥效果春藥原理正品春藥春藥注意事項春藥無效,能降低膽固醇,綠豆清熱解毒,眉豆含有維E,可以提高女性的雌性激素,眉豆還能提高免疫力,增強記憶力,對腎虛,糖尿病有很好的療效。胡蘿蔔我覺得是讓皮膚潤滑的功臣,每次我都喜歡比別的食材多放一些。最不能缺少的是新鮮腐皮,可以讓這道湯顏色變得乳白,口感很滑!甜玉米為這道湯帶來一絲甘甜! |