一、魚香茄子的作法介紹 食材準備
茄子500克,檸檬1個,乾紅辣椒3個,剁辣椒30克,蒜碎10克,香蔥5克,蠔油15毫升,醬油1什麼人不能吃犀利士 犀利士20mg多久吃一次 犀利士5mg什麼時候吃最好 犀利士傷肝嗎 犀利士有治療效果嗎 犀利士每日錠怎麼吃 犀利士可以治療攝護腺肥大嗎 犀利士健保給付嗎 洗腎後可以吃犀利士嗎 犀利士有什麼功效 犀利士可以吃半顆嗎5毫升,白砂糖5克,鹽2克,油300毫升。
方法步驟
1.將茄子清洗乾淨,連皮切成5cm長、2cm寬的條狀,檸檬對半切開,擠出檸檬汁,乾紅辣椒切碎。
2.炒鍋加熱放油,大火燒至七成熱,放入切好的茄子,炸約4分鐘至茄條軟透後撈出,瀝去油分。
3.在鍋中留少量的油,燒至六成熱。
4.放入切好的乾紅辣椒碎、剁辣椒和醬油爆出香味。
5.將之前炸好的茄子倒入鍋中,翻炒均勻後加入蒜碎,調入白砂糖、鹽和蠔油,拌炒至湯汁濃稠犀利士 犀利士使用方法 犀利士副作用 犀利士多久前吃 犀利士5mg吃多久 犀利士需要每天吃嗎 犀利士效果 犀利士多久吃一次 犀利士英文犀利士吃太多會怎樣 犀利士5mg可以吃幾顆 犀利士10mg可以每天吃嗎 犀利士会傷腎嗎 犀利士可以長期吃嗎,關火,淋入檸檬汁,翻炒均勻。
6.將炒好的茄子盛出,撒上蔥花即可。
小貼士
1.茄子拿在手中發輕的較嫩,如果感覺較重,一般都太老,籽多不好吃。茄子中的酸性物質很容易氧化變黑,切開後的茄子可放入清水中浸泡,待下鍋前再取出。
2.以檸檬汁代替醋,口感較清新自然。
3.做這道菜時不需要另外勾芡,蠔油可讓湯汁變濃稠,起到芡汁的作用 |