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含鋅高的食物有哪些這些食物需要常吃

含鋅高的食物有哪些這些食物需要常吃

二、哪些是含鋅高的食物
  1.含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
  2.根據多年的檢測發現,動物性食品普遍含鋅量比較高,每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
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  4.貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蠔等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蠣又是其中的最優者,而水果中鋅的含量最少。
  5.動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎臟、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅的人可主要從動物性食物著手。
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植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、萵苣、高麗菜、茄子、蘿蔔、大白菜等;還有葡萄乾、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、栗子等堅果。
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