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個夏季吃什麼養胃 夏季養胃食譜有哪些_2

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2.3、地瓜蓮子粥
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食纖維,能幫助刺激腸胃蠕動和消化液,保護腸胃。米粥時加入蓮子和地瓜有助養胃的作用。
  3.夏季養胃湯有哪些
  3.1、排骨豆芽湯
  材料:新鮮排骨、黃豆芽、蔥薑、料酒、鹽。
  做法:將排骨剁成小塊,並用水汆燙一下。以大火燒開,之後轉為小火慢燉。
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 3.2、番茄疙瘩湯
  材料:番茄1/2個(約30g),雞蛋1枚,麵粉50g,芝麻香油3ml,鹽1g,油10ml。
  做法:將麵粉放入大碗中,加入麵條的水,用筷子和成小疙瘩,備用。入番茄塊翻炒片刻,加入200ml水煮開,轉小火,放入小疙瘩煮熟,重新放入蛋液燒開,離火,調入鹽和芝麻香油,即可。
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