3、促進消化
研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。 動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。 蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數值長高。 患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多
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種酶和礦物質,發生協同作用后,可以提高人體免疫力。 實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
5、保護心血管
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蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用,改善心肌功能,對血壓有調節作用。
用法:患心臟病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2個月內病情可以改善。 高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康。 動脈硬化症者常吃蜂蜜,有保護血管和降血壓的作用。
三、如何來挑選蜂蜜呢
千百年來,蜂蜜就是甜美的代名詞。 講究「葯食同源」的國人則更是對蜂蜜的營養和美味倍加推崇。 可面對超市貨架上琳琅滿目的蜂蜜,很多人覺得無所適從,不知道如何挑選。 我們就來看看專家的分析。
從外觀來看,好蜂蜜應該是潤
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澤的膠狀液體,它有著蜂蜜特有的光澤,但又不像水那樣透亮和澄清。 因此,挑蜂蜜既不要選特別透明的,也不要選色澤暗淡的。
好的蜂蜜是可以聞出來的。 單花蜜會有與蜜源植物相同的濃郁香氣,比如槐花蜜有槐花的清香,桂花蜜有桂花的甜香。
一般來說,蜂蜜越稠越好。 這是因為蜂蜜的黏稠度與其水分含量有關,國家標準規定水分小於20%為一級品。 在超市挑選蜂蜜時,可以將瓶子倒過來,淌得越慢越黏稠。 由於質地黏稠,蜂蜜有拉絲不斷的特點。
把蜂蜜買回家后,滴一滴,好的蜂蜜拉絲很長,斷流後上端會迅速彈回。 如果是假蜂蜜或劣質蜂蜜,不會迅速彈回。
蜂蜜結晶是很多消費者關心的問題。 很多人懷疑結晶的蜂蜜是不是品質差。 蜂蜜結晶是很正常的現象,與質量無關,而與蜜種、儲存條件有關。 一般蜂蜜在13攝氏度以下結晶,而油菜蜜、椴樹蜜在13-14攝氏度就會結晶,洋槐蜜則不太容易結晶。 事實上,結晶的蜂蜜並不影響食用。
四、蜂蜜的食用注意事項有哪些呢犀利士治療陽痿 犀利士治療早洩 50歲可以吃犀利士嗎 70歲可以吃犀利士嗎 犀利士可以一次性吃兩顆嗎 犀利士跟威爾剛那個好 吃犀利士會變大嗎 高血壓可以吃犀利士嗎
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喜歡喝蜂蜜的小夥伴,你們知道嗎? 蜂蜜雖好,但是在食用上也有一些禁忌,如果稍加不注意,吃了一些不能與之同食的食物,你的肚子很有可能會遭殃哦! 想知道蜂蜜的食用注意事項有哪些,那就要認真往下閱讀了哦。
1、不宜與豆腐同食。 豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。 與蜂蜜同食易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。
2、不宜與韭菜同食。 韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
3、不宜與蔥同服。 蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸,會在人體內產生生化反應,使人腹瀉
4、豆漿蜂蜜不宜沖食。 豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。 |