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玉米麵脆餅做法步驟_鮮玉米營養價值
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發表於 2024-8-17 13:54
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玉米麵脆餅做法步驟_鮮玉米營養價值
一、玉米脆餅的做法
墨西哥玉米脆餅
準備材料
直徑15公分的墨西哥玉米捲餅(tortilla):6張
罐裝黑豆:425克
罐裝
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玉米(粟米)粒:312克
番茄:1個
紅洋蔥末:2湯匙
小墨西哥辣椒(jalape pepper):1個
切碎的香菜(香菜):2湯匙
現榨萊姆(青檸)汁:1大匙
匙鹽:1/2茶
紅辣椒醬:1/4茶匙
小熟鱷梨(酪
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梨):1個
製作步驟
1.烤箱預熱至攝氏230度。玉米脆餅放在烤盤上,彼此不要重疊。脆餅兩面噴上噴霧油,放入烤箱烤10分鐘,至兩面金黃酥脆。烤到一半時翻面一次。烤好後放在鐵絲架上置涼。
2.大碗中混合黑豆、玉米、番茄、洋蔥、墨西哥辣椒、香菜、萊姆汁、鹽和紅辣椒醬,輕輕拌入鱷梨(酪梨)丁。每張脆餅上鋪上40克混合蔬菜。
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