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夏季飲食的注意事項

夏季飲食的注意事項

很多人都會在炎熱的夏季食慾變得很差,中老年人表現的尤為突出,因而更要在飲食方面精心準備,以保證身體能夠獲得充足的營養。在此建議讀者朋友們從以下細節上去考慮:

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(1)注意飲食衛生:在夏季,大家都偏愛吃清爽的涼拌菜,那麼就要注意了,在做涼拌菜時,菜一定要洗淨,最好在開水中過一下,然後放點蒜泥和醋,能有效地殺菌解毒,以防止腸道傳染病的發生;在夏季剩飯剩菜非常容易被細菌污染,最好不要食用,如果一定要食用時必須經過高溫處理;對於用來切熟食的刀、板,一定要和切生肉、生菜的分開;在做涼拌或是做冷飲時,要用涼開水,切忌用生水;要知道,在街邊小吃攤的食品大多都不衛生,尤其是在夏天細菌繁殖快的季節,所以最好不要吃,諸如此類不能保證乾淨的食品很容易致病。



(2)飲食以清淡為主:在夏季由於天氣悶熱,人們會出現消化力減弱、食慾缺乏的現象,因此應適當多吃些清淡而易消化的食物,如豆製品、蛋類、乳類、雞、魚,新鮮蔬菜、瓜果等,盡量不要吃油膩大的食物。在飲食搭配上,要注意食物的色、香、味,以提高食慾,多吃些涼拌菜也是好的。德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 正品日本藤素 日本藤素官網 日本藤素效果  日本藤素藤素 春藥 日本藤素正品 催情性藥 日本藤素 屈臣氏日本藤素 日本藤素如何吸引臺灣男人 臺灣屈臣氏日本藤素 日本藤素藥局



(3)提高蛋白質攝入:由於夏季汗液的排出量較多,並且其中含有大量的氮,如果失水及體溫升高,就會引起蛋白質分解代謝增強,這樣就需要增加蛋白質的攝入量。



(4)補充維生素和無機鹽:夏季的高溫會使人體代謝增快,這樣就會通過汗液的排泄帶走人體大量的無機鹽、微量元素以及水溶性維生素C、維生素B、維生素B2等,以致增加了人體的能量消耗,因此必須及時補充維生素和無機鹽。



溫馨提示



為了補充人體所需要的無機鹽,夏天可以在製作菜餚時,適量加點醋,不僅可增加菜餚的風味,而且有保護維生素C及殺菌和增加食慾的功效。
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