一、3款易做營養早餐粥
1、營養早餐----【地瓜粥】
材料
台灣享硬瑪卡官網地瓜2細根，大米適量，水適量，食用油幾滴
做法
1）準備材料，地瓜洗净，去皮切
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丁，大米淘洗乾淨，用水泡一小會兒。
2）鍋里燒水滾開后，滴入幾滴油
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，放入泡好的大火將大米煮開。 倒入地瓜丁。
3）再次大火煮開，轉小
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火，不時攪動。 大概20分鐘后粥熟瓜軟。
小訣竅
煮粥時，開水下米或滴幾滴油可
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以防止米粘鍋。
2、暖胃早餐之草莓燕麥粥
材料
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燕麥100G，草莓100G，牛奶200ml，水800ML
做法
1）食材準備。
2）草莓切丁。
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3）鍋中水燒開。
4）倒入燕麥片。
5）迅速攪拌。
6）蓋上鍋中火蓋燒一分鐘。 轉小火
7）加入牛奶，關火。
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8）加草莓。
9）即成。
小訣竅
燕麥粥在煮制的過程
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中容易溢鍋，要時刻注意動靜
3、營養早餐：皮蛋瘦肉粥
材料
皮蛋，肉絲，鹽、香油，大米，雞精、蔥花
做法
1）皮蛋切塊，肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。
2）大米洗净，加鹽、香油泡10分鐘。
3）肉絲下熱油鍋過一下，至變色撈出控油。 |
