一、兒童長高營養的食譜有哪些
【豬骨菠菜湯】取新鮮豬脊骨350公克，菠菜200公克。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜含有對應的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。
【牛奶紅豆薏米粥】米100克，紅豆20克，薏米20克。將米在鍋內熬到開花為度即可。牛奶富含兒童成長所需的蛋白質和鈣質。
【鳙魚芹菜粥】鳙魚肉1OO克，芹菜50克，
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胡蘿蔔25克，核桃仁25克，米1OO克，蔥花、鹽少許。米洗乾淨人鍋，放適量水，再放入核桃仁、胡蘿蔔、芹菜等材料，快煮熟時，放入魚肉，攪拌勻，繼續煮熟為止，最後放入少許鹽攪拌均勻即可。鳙魚芹菜粥有益於兒童生長發育，為兒童補充大腦能量，完善神經系統。
【黑白甜豆】白豌豆、黑豆、紅棗、紅糖、蜂蜜各少許。將白豌豆、黑豆、紅棗分別用水砲一個晚上，泡開後煮熟。另燒一鍋水，放入適量紅糖煮開後，倒入煮好的豆類，收乾湯汁。最後再放入蜂蜜浸泡半小時。
二、小孩怎麼樣能長高
1.不要錯過生長快速期。
中國漢族兒童大多的身高突增高峰為女童約12歲、男童約14歲;90%以上女童身高成長最快的年齡在11—13歲之間，男童為13—15歲。為了讓孩子長得高一些，家長尤其應注意孩子在生長快速期的營養、運動等問題。
2、注重營養補充。
營養是兒童體格生長的關鍵。體格正常生長所需的能量、蛋白質和胺基酸，必須由食物供給，主要是肉、蛋、豆及豆類食物。骨頭的形成還需要足夠量的鈣、磷及微量的錳和鐵。鈣的攝取不足及維生素D缺乏時，會造成骨礦化不足，維生素A缺乏會使骨變短變厚，維生素C缺乏會使骨細胞間質形成缺陷而變脆，這些都會影響骨的生長。
3、重視運動鍛鍊。
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體育運動可加強機體新陳代謝過程，加速血液循環，促進生長激素分泌，加速骨組織生長，有益人體長高。體能訓練應盡量選擇拉單槓、跳繩、籃球等縱向運動，均有助於孩子身體長高。
4.養成早睡早起習慣。
熟睡狀態下，每天晚上10—12點和清晨5點左右，是生長激素分泌的高峰期，因此兒童應在晚上9點前入睡，早上6：30或7：00以後起床，以確保生長激素更好地分泌。 |
