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營養健康食譜推薦 清腸排毒食譜推薦2

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1、板栗先泡水1小時,用牙籤挑除縫內粗膜,洗净后裝在大碗內,用水沒過栗子,放入電鍋,外鍋加水2杯,蒸至開關跳起時取出;
2、雞腿切小塊,放入冷水中煮開,水倒掉,雞腿撈出沖凈泡沫;
3、澱粉放碗內加水調成濕澱粉;
4、用2大匙油爆
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香蔥、薑後,放入雞塊及調料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開,再放入栗子,改用小火燒20分鐘;
5、待湯汁煮至稍幹時,揀出蔥、薑,淋水澱粉勾芡后,盛出即可。
健康營養的小點心
材料
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1、西洋參片1大勺,龍眼肉1/2杯,養樂多1/2杯
2、雞蛋4個。
3、紅糖3/4杯。
4、低筋麵粉1杯,鹽1/4
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小勺,泡打粉1小勺,小蘇打粉1/4小勺。
5、水5大勺,橄欖油4大勺
6、核桃仁1/2杯。
做法
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1、將參片,龍眼肉一併泡入養樂多中至軟,撈出瀝干,參片切細末,龍眼肉切大丁。
2、核桃仁入烤箱華氏350度,烤5分鐘,放涼切粒。
3、烤箱預熱420度(F)
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4、雞蛋入乾淨盆打至起泡,將紅糖分2次加入打至可在蛋泡上寫8字。
5、將材料4。 混和過篩拌入作法4.中,並加入養樂多(泡參片,龍眼肉),水及橄欖油和參片末,龍眼肉丁拌勻。
6、將麵糊倒入mu
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ffin模(8分滿),入烤箱烤12-15分鐘,取出放涼即可食用
二、清腸排毒食譜
南瓜糙米飯
原料:糙米2杯、南瓜1/2個(約600克)。
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