炎炎夏日,高溫不斷,沒有一瓶飲品在手,如何能行走於烈日之下?打開購物App,或走進便利店,貨架上的C位留給了包裝五顏六色的“無糖”飲品們。
它們深得時下消費者的喜愛,更被keep fit人士視為「福音」,甚至不少人視其為健康飲品。然而,「無糖」是否含糖量為0?「無糖」是否與健康畫等號呢?帶著這些疑惑,我們隨機從便利店裡買了11款處於「C位」的無糖飲品,送到廣州品質監督檢測研究院進行化驗,檢測其總糖含量。
送檢的11款無糖飲品
元氣森林白桃味蘇打氣泡水
東方樹葉烏龍茶
零度可口可樂屈臣氏春藥館 春藥館 春藥 屈臣氏春藥 催情水 男性催情 男性催情專區 昏睡迷藥專區 外用催迷專區 催情媚藥專區 GB春藥系列專區 熱銷春藥推薦 催情藥 迷藥 催情噴霧 迷情噴霧 安眠春藥用法 春藥是什麼 春藥使用方法 有效春藥 購買春藥 春藥哪裡買 春藥能給你帶來什麼 春藥用法 春藥製作 使用春藥感覺 春藥推薦 春藥原理 春藥使用案例 春藥心得 春藥效果藥
王子海藻蘇打水
屈臣氏鹽味蘇打汽水
無糖雪碧
怡泉桃汁蘇打水
維他岩香烏龍茶
喜小茶葡萄綠妍茶風味汽水
三得利烏龍茶
茶裹王台式烏龍茶
我們留意到,在所有這些飲品中,除了東方樹葉烏龍茶之外,其他飲品正麵包裝上都標註了“無糖”或者“0糖”,有的飲品(包括東方樹葉烏龍茶)則標註了0千焦或0卡路里或0脂。
非絕對零糖仍可稱為“無糖”
本次檢測採用全國標準GB5009.8-2016《食品安全國家標準食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定》第二法,檢測樣品的總糖。食品中的總糖通常是指食品中還原糖和經水解為還原性單醣的糖含量。此檢測以還原糖的測定方法為基礎,將非還原性雙醣水解成還原性單醣,測出以轉化糖計的總糖量。
檢測發現,所有樣本的總糖量都不是0!
報告顯示,喜小茶葡萄綠妍茶風味汽水的總糖含量為0.31g/100mL,其餘10個樣品的總糖含量均為小於0.24g/100mL。
原以為不攝取糖,但最終還是難逃一「糖」?難道我們都被忽悠了嗎?
那也不是。根據GB28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營養標籤通則》,固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5克,糖含量可以標註為“0”,可聲稱食品“無糖”或“不含糖”。也就是說,送檢的11個樣本,雖然都並非絕對意義的「零糖」,但是總糖含量均低於0.5 g/100mL,按規定,可自稱「無糖」或「0糖」食品。
無糖產品甜味來自甜味劑屈臣氏春藥館 春藥館 春藥 屈臣氏春藥 催情水 男性催情 男性催情專區 昏睡迷藥專區 外用催迷專區 催情媚藥專區 GB春藥系列專區 熱銷春藥推薦 催情藥 迷藥 催情噴霧 迷情噴霧 安眠春藥用法 春藥是什麼 春藥使用方法 有效春藥 購買春藥 春藥哪裡買 春藥能給你帶來什麼 春藥用法 春藥製作 使用春藥感覺 春藥推薦 春藥原理 春藥使用案例 春藥心得 春藥效果藥
還有兩個關鍵問題:
第一,既然糖含量這麼低,那「甜」味從哪裡來?
廣州品質監督檢測研究院高級工程師陳曉珍說,醣類可以指各種能夠在人體中轉變成為葡萄糖的食品成分。市面上的無糖食品一般指不含有蔗糖和來自於澱粉水解物的糖,包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、澱粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等。但不少產品含有糖替代品,也就是常說的代糖或甜味劑,如赤藻醣醇、三氯蔗糖、三蔗糖素、安賽蜜、阿斯巴甜、甜菊糖、甜蜜素、糖精鈉等都屬於甜味劑。 “無糖產品的甜味主要是來自這些甜味劑。”
代糖的種類很多,一般可分為可提供能量的及不提供能量的兩大類。前者包括木糖醇、甘露醇、山梨醇;後者包括天然的甜菊糖,以及人工合成的阿斯巴甜、甜蜜素、三蔗糖素、糖精鈉等。 |
