小孩子抵抗力比較弱，感冒咳嗽是常有的事，而烤橘子治咳嗽是一個流傳了很久的偏方，那烤橘子能夠治兒童咳嗽嗎？
烤橘子能夠治兒童咳嗽嗎
烤橘子對兒童輕微的風寒咳嗽有效，橘子皮的最外一層，中醫叫橘紅，性味辛溫，具有宣肺散寒的作用。在烤橘子的時候，橘紅中的有效成分，會蒸發到橘子肉上，使得橘子肉帶有藥性。橘子皮內的橘絡也具有化痰的功效，而橘子本身富含維生素C，在人生病的時候對身體是很好的營養補充。而且這樣的食療方法小朋友也更容易接受。但是，這個方法只能治療比較輕微的風寒咳嗽，如果還有發熱、怕冷、酸懶等體表症狀，要及時就醫。
烤橘子治什麼樣的咳嗽
烤橘子適合風寒咳嗽。在中醫上咳嗽分為外感咳嗽和內傷咳嗽，而外感咳嗽又分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同的咳嗽用藥是完全不用的，烤橘子適合風寒咳嗽，一定要對症下藥。而且烤橘子藥力不強，僅可以作為治療咳嗽的輔助手段或食療方法。
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選用新鮮的成熟橘子，提前將橘子洗淨晾乾。將鍋放在火上燒乾，然後把準備好的橘子放進去，用小火加熱，同時要用鏟子不停翻炒，直到橘子微焦，冒熱氣有香味就可以了。也可以直接用火烤，將橘子放在離火芯約10厘米的位置，同樣在烤的過程中不斷翻動，直至橘皮變乾微焦即可。
烤橘子治兒童咳嗽的吃法
用量：四個月之後的孩子才能吃烤橘子。這是因為四個月以後，孩子的腸胃才能逐漸奶水以外的其它食物。此外，在給孩子吃烤橘子之前，最好是嘗試讓他試吃幾滴橘子水，以避免其出現腹瀉等不適症狀，不利於寶貝的腸胃健康。小於六個月大的嬰兒不能直接食用，而是需在成人的幫助之下將橘瓣中的汁擠出放在容器當中餵食。六個月至一歲的嬰兒每次可以吃兩至三個橘瓣，一歲以上的孩子可以吃多一點，如果橘子不大，甚至可以吃整個橘子。三歲以上的孩子，只要他們喜歡吃，一天吃可以一兩個。
橘皮：橘皮可以吃，橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多，連橘皮一起吃效果會更好。但在烤的過程中橘皮內的有效成分已經滲入到橘肉內，所以只給小孩吃橘肉就可以了。
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吃烤橘子的注意事項
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烤橘子雖然可以治咳嗽，但也不是每個人都適合吃，橘皮經過烤製會類似於陳皮，陳皮適合脾胃虛寒，痰濕體質的人食用，而火氣比較大，痰濕症狀不明顯的人不適合吃。
而且烤橘子掌握火候很重要，要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤乾微焦的程度是最好的，這樣橘皮內的有效成分基本都滲入到橘肉內，而且橘肉內的維生素和礦物質也不會被破壞。烤的太輕的話滲透到橘肉中的橘皮有效成分很少，想吃皮卻難以下嚥，就起不到太大的作用。而烤的太焦了的話橘肉中的維生素和礦物質會被破壞掉。 |
