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這種菜腫瘤醫生全家必吃! 從上市到

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關於食療,夏季伏陰在內,暖食尤宜。 不管夏季還是冬季,不吃冷飲或者棒冰,(但)這兩個月,只要逛菜場,有樣蔬菜,肯定必買,那就是嫩薑。

從嫩姜上市,吃到嫩姜下市,基本每天換著法子做嫩姜。

“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,嫩姜可以溫胃散寒增進食慾。
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對於養生,其實吃的方法也不是什麼新鮮方法了,關鍵在於堅持。

  • 三伏給了我們祛除病邪的最好時機:正是夏天的炎熱可以發散體內的寒、風、濕、暑、燥、火,這些邪氣;

  • 而生薑又是民間在生活實踐和醫療實踐中,逐步摸索出來的實效食物,很多中醫師都自己常年吃。

三伏吃薑 全年安康
吃夏天的伏薑,排冬天的寒氣

現代臨床藥理學研究發現,姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能,姜含揮發性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除濕、發汗之功特別是姜具有利膽、健胃止嘔、闢腥臭、消水腫的作用, 與蜂蜜合用對肝病恢復有益......

平常白天的時候吃一兩片薑,疏肝理氣散寒; 用生薑泡水洗頭,可以説明生髮; 生薑艾灸能説明冬病夏治,三伏天吃薑,更加是可以排除冬日的寒氣,有助於我們冬季老毛病(骨痛、血壓、血脂... )的改善。



生薑,多加工成絲、片、末、汁來入菜,是炒、煮、燉、蒸、拌中不可缺少的佐料。 生薑的運用範圍是最廣泛,我們常說的老姜,泛指生薑。

子薑,則是生薑的嫩芽,為時令鮮蔬,季節性強,可作輔料、腌漬成泡薑或切絲生食,如子薑肉絲、子姜爆鴨、泡子薑就是用子薑或泡姜作的。日本淑女剋星精華素
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平常白天的時
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