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養胃菜譜有哪些 胃不好怎麼吃 告訴你養胃秘訣3

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gdegdrreg發表於 2024-8-11 07:59 | 只看該作者

養胃菜譜有哪些 胃不好怎麼吃 告訴你養胃秘訣3

　材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
　　做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
　　功效：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
　　养胃食谱二、拔丝地瓜
　　材料：地瓜500
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克，白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克。
　　做法：
　　1、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。
　　2、勺内加花生油
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烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
　　3、勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡。
　　4、从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。
　　5、倒入抹过香油的盘
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内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
　　功效：地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。
　　养胃食谱三、土豆南瓜汤
　　材料：土豆、南瓜、杏脯、红枣、枸杞各适量。
　　做法：
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　　1、把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。
　　2、锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。
　　3、把步骤的食材倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟(也可以
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在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂)即可。
　　功效：马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良
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