肥胖對於眾多美眉來說是一種“硬傷”因此,怎樣減肥也成了他們的煩惱,因此有些人會選擇使用豆漿的方式來減肥,那麼喝豆漿真的能減肥嗎?
喝豆漿能減肥嗎
在100g豆漿中,脂肪的含量僅僅為1.7g,而這些脂肪中有85%的為不飽和脂肪酸,它能夠調節人體血脂含量;而蛋白質的含量為3.1g,相當於牛奶的94%,鐵、維生素的含量比牛奶多處10倍,因此常飲豆漿有利於減肥。
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生豆漿中含有一定量的胰蛋白酶的抑制素,以及脲酶、血球凝聚素等因子,這些成分都會防癌人體胃腸道的消化吸收。豆漿中的皂素是一種能破壞紅細胞的深血素,皂苷毒對胃腸粘膜有強烈的刺激性。所以生豆漿必須煮熟才能食用,否則可引起喉部發癢、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭疼、暈眩等中毒症狀。
什麼時候喝豆漿有利於減肥
喝豆漿最好在飯前喝有利於減肥,飯前一杯豆漿能讓你產生輕微的飽腹感,這樣就會適當的減少正常的食用量,有利於減少高脂肪食物的攝入,幫助減肥。
燕麥豆漿可以減肥
做法:
1.將黃豆用清水浸泡10分鐘。
2.燕麥沖洗一下,可以放幾顆枸杞,和泡好的黃豆放入豆漿機一起榨汁。
3.倒出渣,並煮沸。
作用:燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾,而含有燕麥的飲食結構有助於長期控制能量攝入,緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。所以燕麥豆漿也是一款不錯的早餐減肥食譜。
肥胖對於眾多美眉來說是一種“硬傷”因此,怎樣減肥也成了他們的煩惱,因此有些人會選擇使用豆漿的方式來減肥,那麼喝豆漿真的能減肥嗎?
南瓜豆漿可以減肥
做法:
1.將黃豆用清水浸泡10分鐘。
2.南瓜去皮切小塊,倒入豆漿機加入所需的清水。
3.再加入泡好的黃豆。
4.使其攪拌,並煮沸。
5.過濾。
南瓜本身有甜味,無需加糖。南瓜的營養價值很高,可降血脂,助消化,提高機體的免疫力。南瓜和豆漿的植物纖維結合,可很好的幫助消化,降低膽固醇,此為去油脂的減肥佳品。
怎樣科學飲用豆漿
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1、豆漿和牛奶一樣都是高蛋白食物,不宜空腹飲用,最好配合吃一些澱粉類食物,不也不要與雞蛋混在一起食用。因為雞蛋中的粘液蛋白容易與豆漿中的胰蛋白酶相結合,產生人體難以消化的物質。
2、另外,豆漿可以加白糖,但不可以加紅糖。因為紅糖中的有機酸能與豆漿中的蛋白質結合,產生變性沉澱物。
3、煮熟的豆漿不要保存在保溫瓶內,因為豆漿能夠出掉保溫瓶裡的水垢,時間長了會導致豆漿因細菌繁殖而變質,危害人體健康。
4、豆漿的營養豐富,如果一次喝得太多,容易引起“過食性蛋白質消化不良”,出現腹脹、腹瀉等不良症狀。 |